Teh Botol Sosro “Ho Ciak” Food Festival 2013

Hello Dewi…
Kami dengan senang hati menunggu partisipasi kamu di acara ini ya.
Sukses juga buat kamu..

nama saya dewi, saya belum pernah datang ke acara sosro ho ciak festival, dan saya berniat mengunjunginya pada tahun 2013 ini, kehadiran saya tentu saja utk berpartisipasi memeriahkan satu-satunya pesta kuliner tahunan di kota medan tercinta ini. okey sukses yah acaranya..

Belum §iн, acara begini positip sekali diadakan. Kalau bisa §iн dibuat promo misal pembelian 5 porsi gratis 1 porsi ato minumnya gratis 1 botol lagi biar tambah rame ajakin teman dan keluarga.

Dear Eric
Trims atas masukannya
Memang kondisi lokasi agak kewalahan menampung lonjakan pengunjung secara dadakan. Namun untuk parkir, sebenarnya setiap tahun masih ada lokasi parkir di gedung bertingkat khusus parkir. Banyak pengunjung yg kurang tahu adanya lokasi parkir tsb.
Mengenai susunan meja, akan kami susun se-ideal mungkin (kalau terlalu renggang – akan berdampak ke jumlah daya tampung juga, mengingat banyak yg mengeluhkan engga dapat seat).
Utk masukan lainnya akan menjadi perhatian bagi kami.
Thanks ya mau menjadikan acara ini sbg lokasi ajang reunian.
Sukses juga….

saya sendiri memang belum pernah hadir di acara ini. dan tahun ini saya HARUS HADIR dan tidak boleh melewatkan acara ini. harapan saya dari acara ini, semoga acara tahunan ini dapat berjalan dengan lancar sesuai rencana. dan semoga acara ini bukan hanya sekedar acara untuk menjajakan makanan, tetapi bisa menjadi acara yang bisa memperkenalkan dan memperkaya makanan makanan yang ada di kota medan ini.

saya mempunyai beberapa saran, mudah2an dapat ditrima.
karena acara ini diadakan di outdoor tepatnya lapangan parkir, utamakan kenyaman. sehingga pengunjung yang datang merasa nyaman ketika datang dan menyantap makanan.
setelah itu, perbanyak stand makanan dengan makanan khas medan yang bervariasi. lalu, untuk acara sebesar ini sebaiknya diadakan selama 1minggu. 🙂
oya, apakah pihak sosro tidak memertmbangkan untuk mengadakan acara yang sama dengan makanan2 halal?? hehehe

terima kasih sebelumnya..
semoga acara dapat berjalan dengan lancar..!!!!

belum pernah ikut..
tapi pas liat iklannya di billboard, saya dan suami langsung tertarik utk dateng..
semoga bisa dapet list makanan medan yg yummy sekaligus nyoba tanpa harus muter2 medan, maklum pendatang baru yg blm tau jalan.

semoga lokasinya “child friendly” yah

Dear Ayudhia…
Emang benar lokasi terkesan kurang luas krn jumlah pengunjung cukup membludak di tahun2 kemarin.
But….what???? Lapangan Benteng???
Ha..ha..ha…krn utk event seperti ini, harus semi indoor dan outdoor. Tdk bisa di ruangan terbuka (hujannnnnn…..), juga engga bisa ruang tertutup (asap masakan….)
Anyway, thanks atas masukannya

Sudah 2x kami berkunjung dengan saran yang sama lokasi kurang luas tp dimana lg ya lokasi yg luas apa mungkin di lapangan benteng aja ya ?!r

Tq ya atas jawabannya,bgm ttg sulapnya ya??

Hello Michael,
Jadi, jgn kelewatan yg tahun ini ya..
Bisa sekalian reuni juga ama teman-teman yg mudik di masa cheng beng…
Salam Yummmm juga….

Saya sering ikut acara hociak ini ,dan tak pernah ketinggalan utk melihat semua acara yang ada di sana ..saya setuju dgn pendapat Hasan kalo acara yg disajikan kali ini lebih menarik dan acara sukapnya lebih bagus dari sebelumnya,berhubung biasanya kami datang berbondong bondong dgn keluarga…yang paling dibantikan biasabya barongsai dan atraksi sulap sich..apakah kali ini sulapnya masih ada?kalo ada bs kah mendaptkan bocoran permainan apa kali ini?trims ya..teh botol cia yoo

Saia tentu saja sudah pernah menghadiri acara ini.
Sejauh ini, sudah cukup bagus, tambah lebih banyak gerai jualan saja, krn jadinya pasti lebih seru & asyik.
Kebetulan 3 outlet favorit memang sudah berkumpul disini

Dear Hasan,
Seperti biasa, memang kita ada melapisi acara ini dengan berbagai jenis hiburan menarik (ada barongsai, dance competititon, singer competition, live singer, dll).
Seperti biasa juga, kita ada menyediakan kursi di bagian depan (dekat pentas) khusus untuk yg mau menonton selepas kekenyangan menyantroni berbagai kuliner di bagian tengah dan belakang.
Utk ide Harlem Shake ….hmm… menarik juga ya.
Yuk barengan shake di sana…
Kita tunggu ya….

hallo.. mau tanya kalo mau ambil 1 stand disana gimana? mau hubungi siapa?
Thankyouu…

GOOD NEWS bagi pencinta kuliner medan,acara yg saya nanti-nantikan hadir kembali yg di seponsor utamanya PT.SINAR SOSRO yg senang tiasa sangat mendukung nya acara ini sukses tentunya
tahun lalu saya datang dan teringat oleh saya karena ada aksi demontrasi besar besaran di medan yang membuat acara ini sedikit terganggu oleh aksi demonstrasi serta isu sara yang membuat org takud untuk datang ke acara the botol sosro ho ciak food festival, moga tahun ini tidak terjadi lagi akan isu yg tidak benar dan tahun ini pas tgl 29 hari libur pasti akan rame kali acaranya….dan pas byk org jakarta datang medan (pulang kapung medan untuk sembayang kuburan/cheng beng)
Acara ini adalah paradise nya makanan medan jadi saya menyukai kuliner didalam acara ini bisa mewakili medan untuk go internasional mewakili indonesia dalam bidang food
untuk kedepan nya saya berharap bisa kerja sama makanan indonesia dengan negri tetangga mis malaysia(penang) yg juga terkenal dengan masakan nya mis ice kacang,hokien mie penang,rojak dll
Moga acara ini bisa masuk dalam agenda tahunan kota medan yg adanya food kuliner medan setiap tahunnya…Horas… semoga acara ini sukses dan di adakan setiap tahunnya….thx to the botol sosro dan team makanmana.net

Hello Wil,
Thanks banyak atas masukannya.
Memang kami ada memasukkan beberapa menu yg ‘terkesan sama’ mengingat pada menu-menu utama banyak outlet favorit-nya di Medan.
Namun walaupun demikian, biasanya antar outlet tetap ada perbedaan dari berbagai segi (mis : bahan baku, lauk, cara masak, cara penyajiannya, dll), sehingga masing-masing memiliki penggemarnya tersendiri.
Untuk itu, memang keputusan akhir di pengunjung untuk memilih mana stand favoritnya.
Sedangkan untuk makanan yg terkesan tidak cocok ke Teh Botol Sosro, bisa saja terjadi dan sesuai persepsi konsumen juga.
(Note : bagi kami…”Apapun makanannya, minumnya tetap Teh Botol Sosro”. He..he..he..sory sambil nyisip iklan nih)
Walaupun sbg penyelanggara, Teh Botol Sosro tetap ke tema acara, yakni : festival khas chinese food Medan – shg bukan dilihat ke cocok tidaknya dgn minum Teh Botol Sosro, melainkan ke jenis makanannya harus khas chinese food Medan.

Namun sekali lagi kami ucapkan terima kasih atas partisipasi kamu, baik di acara maupun komentar yg berharga ini.
Salam sukses ya….

Sudah menjadi anggota stand untuk 2 kali.
Saya harap, setiap 1 jenis makanan hanya ada 1stand yg menjual nya..
Karena saya sebagai anggota stand, pada acara tahun lalu cukup kecedwa..
Dan saya heran, kenapa ada makanan yg menurut saya tidak masuk akal jika dimakan trus dipadukan dengan minuman teh botol kita ini…
Tolong di cross cek kritik saya ini… jgn sampai ada anggota stand yg seperti saya juga..

Hi Cin Nie,
harapannya semoga tahun ini kamu bisa ikutan ya.
Untuk makanan yg bukan khas chinese food memang tidak kami ikutkan krn tema acaranya adalah khusus chinese food Medan saja.
Btw, thanks atas masukannya ya

Hi Jackson…
Tahun lalu 2 malam berturut-turut, mudah-mudahan tahun ini bisa 3 malam berturut-turut…
Ha..ha..ha..
Untuk kehadiran saksang/BPK di tahun ini akan diwakili oleh satu stand khusus yg masih bernuansa chinese food, yakni samcan goreng. Masih ada sambal andaliman tentunya….

Dear Ivan yg udah engga jomblo 🙂
Kami tunggu kedatangannya dengan sang pacar ya.
Mudah-mudahan para jawara semuanya akan turun tangan langsung meng-handle proses penyajian makanan, sehingga cita rasanya sesuai aslinya.
Salam sukses juga

Hello Indrawan,
Trims atas masukannya.
Masukan dari kami, masukin kalender acara ini ke reminder di ponsel deh, supaya engga kelupaan lagi. He..he..he..
Untuk kualitas penyajian makanan, mudah-mudahan bisa yg terbaik, krn hampir semua jawara datang langsung ke lokasi (bukan diwakili murid-muridnya), seperti terlihat di foto paling atas….
Btw, boleh tahu lokasi cha kwetiau yg kamu rekomendasikan itu?
Biar kami juga bisa ikutan menjajal rasanya. 🙂

Dear Rosita,
Silakan berkunjung ke lokasi acara ya.
Untuk penegasan saja, PT. Sinar Sosro bukan hanya sponsor acara ini, malahan merupakan penggagas dan penyelenggara acara ini.
So, don’t miss it.
Salam dari kami di PT. Sinar Sosro ya….

Hello Sugeng…
Kalau tahun ini mau datang, ajak teman-teman sekalian ya, supaya engga ngences sendirian.
Ha..ha..ha..

Hello Roslinawati,
Thanks juga atas masukan dari kamu.
Untuk makanan utama dan jajanan yg disediakan di acara ini, kami sesuaikan dengan tema-nya, yakni chinese food Medan. Sehingga sangat disayangkan takoyaki atau dukbukki belum bisa diikutkan di sini.
Salam sukses juga ya

Hello Juli,
Karena sebelumnya kamu engga pernah mengunjungi acara ini, kenapa tidak mencobanya di tahun ini?
Trims juga atas masukan outlet favotir dari luar kotanya….
Kami tunggu ya…

Hello Herlina,
Kami sangat senang mendengar kamu mau ikutan mengadiri acara di tahun ini.
Utk masalah lokasi parkir, jumlah kursi/meja dan kebersihan –> kami akan berupaya meningkatkan layanannya semaksimal mungkin.
Mengenai pembayaran, dilakukan secara tunai langsung di masing-masing stand (tanpa menggunakan kupon atau voucher lainnya), simple kan?
Semoga sesudah mengikuti acara ini, kamu bisa memiliki segudang outlet favorit jadinya…
Ha..ha..ha…

Salam “Wow” juga Marta…
Setiap tahun kami berupaya menampilkan jawara-jawaranya Medan, baik di makanan utama maupun makanan ringan.
Harapannya, pengunjung juga bisa menguji ‘pengetahuan kuliner Medan’nya.
Masukan kamu akan kami pertimbangkan juga. 🙂

Hello Ester…
Terima kasih atas harapan dan salamnya.
Mudah-mudahan tahun ini kamu bisa meringankan langkah ikut merasakan atmosfir acara unik khas anak Medan ini.
Salam sukses juga…

Hi Arron,
Trims atas masukannya.
Tahun lalu kami memang sdh extend lokasi dgn menambah lokasi outdoor juga.
Namun, cukup aneh juga, ternyata pengunjung tetap prefer berjejalan di dalam – he..he..he..
Mungkin krn bisa lebih dekat ke stand makanan, shg mudah nambah.
Mudah-mudahan tahun ini kami bisa lebih menyejukkan udara di dalam lokasi namun tetap menjadikan acara ini salah satu ‘hot event’ tahunan anak Medan.
Trims…..

Belum pernah kesana, saya mengharapkan ada sesi pemotretan dengan barongsai jd lbh meriah tp harus ada pemberian angpao terlebih dahulu. Ajak mie sop yg metal utk bergabung disana…mie sop nya enak loh

Hi Makanmana Crews,

Wah, bakalan ada Ho Ciak Festival lagi rupanya ya di Medan.
So far belum pernah ikut acara ini karena setiap acara ini berlangsung selalu macet nich disana.

Harapan saya sich semoga acara kali ini lebih meriah dan menarik tentunya.
Selain itu juga sebaiknya stand yang ikut diperbanyak jenisnya baik makanan halal maupun non-halal dan harga yang ditawarkan juga harus terjangkau (karena biasanya sering nich harganya jauh lebih mahal dari harga di outletnya langsung) dengan rasa dan service yang tentunya memuaskan juga.

Oh iya, satu lagi masukan, harap diperhatikan masalah air-flow juga, karena semua masakan kan fresh dipersiapkan disana langsung jadi suasana bisa terasa pengap (mungkin bisa disiasati dengan pengaturan kursi yang tidak begitu rapat dengan stand).

Outlet yang saya harapkan ikut sich ‘Ak Bihun Kalimantan’ karena sudah terkenal maknyoss.

Sukses terus Ho Ciak Festival dan Makanmana.

Tahunya acara Ho Ciak Food Festival ini dari makanmana tapi belum pernah menyabangi acara ini sebelumnya. Agak trauma dengan suasana food festival (sejenis food bazaar) karena pada umumnya susah dapat tempat duduk dan panas (keluhan klasik medan ‘lang’).
Jadi tentu harapan saya jikalau hendak mengorganisir food festival, apalagi pendekar kulinernya para sabuk hitam kuliner kota medan, maka meja kursi wajib disediakan sangat banyak dan teratur dilengkapi dengan kipas besar yang menyempur uap air. Lalu harga porsi masing-masing disarankan lebih murah dari normalnya dengan porsi yang tentu lebih kecil juga. Lower price, smaller portion. Untuk apa?? tentu saja spy tamu bisa isi perutnya dengan pilihan2 lainnya. Tentu tidak mau donk jauh2 dtg hanya makan satu ato maksimal dua jenis saja. Baikan lgs ke rmh makannya doankk kalau begitu. Benar kan? 🙂
Boleh joinkan pendekar makanan ak bihun Ango s. parman. Mantapfff….

comment lanjuatan

TEH BOTOL SOSRO , ASLI SEGARNYA.!!!

Pagi , teh botol sosro.!!
sungguh luar biasa.!!!!

sejujurnya belum pernah.
karena saya belum pernah ikut ajang hociak ini, saya kali ini ingin berpartisipasi.
saya mengaharapkan acara hociak di tahun ini dapat berjalan sukses, karena saya pikir acara ini sangat bagus. saya berharap para peserta tidak hanya sekedar makan. tapi menemukan bagaimana kelezatan rasa kuliner kota medan, sehingga dikemudian hari bisa membanggakan kota medan. Apalagi dalam acara hociak ini, makanan non halal yang di sajikan dapat menjadi cerminan kota medan , cerminan orang chinese dan bagaimana cara masakan chinese dapat masuk di berbagai kalangan. dapat mempererat hubungan sesama ras baik beda ras.
semoga acara ini sukses dan membawa sesuatu ke setiap hati hadirin yang datang y…
untuk teh botol sosro.. smoga sukses selalu y.!!!!
semoga harapan para peserta lain juga dapat terkabul.
Amin

Saya belum pernah datang keacara ini,namun setelah saya tau akan diselenggarakan bulan ini,wowwww saya ingin sekali mengunjunginya,soalnya saya dan suami,bahkan anak2 saya adalah penggemar chinese food…selama ini saya merantau di kota lain,n selalu kangen dengan masakan chinese food yg memang rasanya beda dari yg lain,bumbu racikannya memang jd ciri khas makanan chines food medan,sekarang saya lg ditugaskan kembali di medan….akan sangat antusias dgn acara ini,so mudah2an hal ini bisa mengobati rasa kangen makanan chinese selama ini,yg selalu jd menu andalan dan kegemaran keluarga saya….mudah2an acara ini tetap diadakan.n tak lupa juga u PT.sinar sosro,tetap jaya n semangat u mensponsori acara ini….kangen dengan kantor saya dulu tanjung mulia,dapat jatah 2 botol setiap.TBS emank TOP deh….

Tahun lalu sudah pernah ikut. Makan sepuasnya neh… sepuas budget kantong dan perut. hehe… moga Tahun ini yang tinggal beberapa hari lagi lebih gila, lebih pork, lebih yummy… slurrppp… membayangkan nya saja sudah ngences…

Saya belum pernah mengikuti festival ini. Ekspektasi saya di festival ini saya bisa menemukan gerai yang menjual jajanan seperti takoyaki atau dukbukki yang jarang ditemukan di Medan.:D
Thanks and salam sukses!!:)

Kalau dipikir2, jajanan lawas seperti kumis naga & muaci, harusnya jg turut meramaikan acara ini.
Jarang dan susah sekali mencari jajanan ini diluar.

Saya tidak pernah mengunjungi Ho Ciak Food Festival 2013, mendengar dari kesuksesan festival ini tahun lalu jadi penasaran nich apakah tahun ini akan lebih “ho ciak” lagi… 🙂
Ekspetasi saya adalah dapat menemukan bukan cuma khas kuliner medan tetapi juga luar daerah seperti tau kua heci sunggal dan tahu balik surya binjai..
Thanks

Belum pernah datang ke acara Hociak Festival ini, meskipun dari tahun2 sebelumnya sudah dengar2 ttg “kedahsyatannya” hehe. Mungkin belum jodoh, soalnya pas tanggal diadakannya acara ini slalu bertepatan ϑƍπ kegiatan urgent lain, sehingga (lagi2) hrs melewatkan acara seru ini.

Tahun ini rencana ƍάќ boleh ketinggalan Lάƍi, dan sudah punya ekspektasi besar mau menenggelamkan diri dalam foodgasm di acara ini hahaha.. Sementara diet sih mau ditunda dulu :p

Harapan lebih spesifiknya sih supaya acaranya visitor-friendly, mulai dari space parkir γĝ memadai & aman, jumlah meja (dan kursi tentunya) γĝ memadai utk tamu (terutama bisa diantisipasi pada peak hours & peak day – mengingat Jumat kan tanggal merah, pasti pengunjung bakal membludak luar biasa), kenyamanan & kebersihan juga penting loh, selain iτυ juga sbg pengunjung kita berharap service γĝ efisien, cepat, & ramah ϑαяî tenants γĝ ada. Oyah, кrπ blm pernah dtg, saya jg kurang tahu ttg sistem pembayarannya, tp saran klo bisa sih dibuat semudah & sesimple mungkin, sehingga ƍάќ merepotkan pengunjung.

Utk pertanyaan terakhir, saya sbg pendatang baru γĝ baru 3 tahun tinggal di kota Mdn, terus terang blm punya outlet favorit di kota ini. Justru karena iτυ, saya & suami sangat berharap utk mendapat inspirasi kuliner ϑαяî acara ini hahaha..

Apakah anda sudah pernah datang ke acara Hociak Festival sebelumnya?
Belum,harapan saya semoga banyak stand yang dapat dikunjungi dengan makanan lezat khas medan khususnya non halal dan pengunjung dapat hadir dan menikmati makanan pada 4 hari tersebut oleh karena makanan-makanan yang disajikan enak dan lezat,karena menurut saya banyak makanan khas medan non halal yang dapat dinikmati dengan citarasa yang sangat enak dan sedap untuk dinikmati.

Ada ga outlet favoritmu yang seharusnya ikut bergabung di acara ini?
Ada,harapan saya semoga outlet kwetiauw di madung lubis bsa ikut bergabung agar pengunjung dapat menikmati makanan dengan harga yang terjangkau tetapi dengan rasa yang istimewa,dan juga Nasi goreng pete 172 agar bisa ikut bergabung supaya pengunjung yang ingin menikmati makanan yang pedas dapat menikmati nasi goreng tersebut dengan rasa yang pedas dan enak dinikmati.
Sekian dari saya dan Terima Kasih

Sebelumnya saya sudah pernah mengunjunginya. Dengan meja-meja yang disusun rapat sebenarnya tidak terlalu menjadi hambatan dan gangguan yang terlalu mengganggu untuk mencicipi berbagai makanan yang digerai di sini. Suasana crowded dan animo dari setiap pengunjung yang datang membuktikan bahwa makanan-makanan medan memang sangat menjawab varian cita rasa dari berbagai masakan yang ada.

Saran saya, karena kegiatan ini merupakan festival, maka kenyamanan pengunjung juga menjadi perhatian yang perlu diperhatikan. Pelataran tempat parkir salah satunya harus diperhatikan. Apalagi karena ini festival, maka akan banyak orang yang mau berkunjung. Selain pelataran parkir, meja tempat orang makan duduk sebenarnya tidak terlalu menjadi masalah. Namun, sepertinya Panitia sudah boleh menyertakan keberadaan Kipas Angin mengingat padat dan sesaknya orang-orang yang ada di sini. Jadi, meskipun padat, tidak terlalu gerah karena ramai lalu-lalang orang-orang.

Cant wait for the up coming event 🙂

Saya pertama kali mengunjungi Medan Ho Ciak Festival tahun 2012.
Saya dan teman-teman sangat merindukan masakan Medan dan merasakan festival ini bagaikan impian menjadi kenyataan bagi kami yang tinggal di luar Medan.

Masakan Medan sudah menjadi pembicaraan khalayak ramai. Di tambah dengan Festival dan blog makanmana, selain menjadi ajang “pelampiasan” nafsu makan kita yang berada di luar Medan juga sangat membantu promosi kota Medan tercinta.

Harapan saya dan teman-teman agar acara ini bisa menjadi suatu daya tarik di kota Medan dan agar tahun ke tahun semakin banyak partisipan yang mengikuti acara ini.

Horas dan sukses buat makanmana dan Sosro.

Sudah pernah hadir di acara Hociak Festival.
Saran dari saya, susunan meja jangan terlalu rapat dengan stall makanan sehingga tidak terjadi ‘kemacetan’ kalau ada yg berhenti dan memesan makanan. Tamu2 lain juga bisa lewat dengan leluasa, tidak berhimpitan.