Monk’s Coffee Roasters, Specialty Coffee in Medan

Apakah kamu seorang pecinta kopi sejati? Ataukah kamu hanya seorang pemburu tempat ‘nongkrong cantik’? Whether both of them, this might be answer to your problem.

Monk’s Coffee Roasters terletak di Jalan KH. Zainul Arifin No. 55A/27. Coffee shop yang baru berdiri sejak 2016 ini, tepat berada langsung di sebelah toko peralatan dapur Pantry Magic. Dua-duanya dikelola oleh pemilik yang sama.

Memang perlu diakui, coffee shop di Medan semakin banyak bermunculan pada tahun-tahun belakangan ini. Saking banyaknya, kadang kita bisa bimbang memilih tempat nongkrong yang cocok, hanya untuk menikmati secangkir kopi sejenak.

Maka itulah, setiap coffee shop di Medan berlomba-lomba menciptakan sesuatu yang unik dari tempat mereka. Baik itu dari tempat, suasana, makanan, dan yang paling penting tentu kopinya sendiri.

Fyi, coffee shop ini bukan dibuka oleh biarawan ya walaupun namanya “Monk’s” dan tidak ada sangkut pautnya sama sekali hehehe. Dari luar, Monk’s tidak mencolok amat sih, namun lebih terasa homey.

Memasuki coffee shop ini, langsung terasa suasana vintage with a little touch of Scandinavian style terutama pada lantainya. Dinding mural di berbagai tempat turut menghiasi coffee shop mungil ini.

Nah, kalau kamu orangnya gak tahan sama panas, duduk di area indoor aja. Buat yang pingin suasana outdoor atau pingin merokok, ada area depan dan belakang coffee shop. Di mana area belakangnya juga dimanfaatkan sebagai tempat coffee roastery.

Sekarang mari kita intip-intip dulu beberapa menu yang MaMa santap di hari kami berkunjung.

Let’s start with pasta. This one is Spaghetti Carbonara. Pasta ini menggunakan grilled ham, sauteed mushrooms, dan tentunya light cream yang khas. Untuk tambahan poached egg opsional.

Another Western one is Roast Spring Chicken. Dengan homemade BBQ sauce, half spring chicken ini dibarengi dengan shoestring fries dan garden salad yang fresh, membuat menu ini tambah klop.

A little kick of Asian is Seafood Fried Rice. Okay, nasi goreng putih ini diramaikan oleh cumi dan udang segar, serta traditional omelette layaknya authentic Asian food.

Nah, kalau yang ini namanya House Beef Burger dan Pecan Cranberry Granola. Ini hasil makan siang photoshoot Savorsnap kemarin. Burger ini terdiri dari 180g pure grilled beef, keju cheddar, caramelized onion, shoestring fries dan homemade slaw segar. Nah menu sehat satunya lagi seperti namanya, dihidangkan bersama fresh milk dan fruits.

Oh ya, selain itu Monk’s sendiri juga menyediakan berbagai homemade cakes and tarts untuk menemani kamu ‘nongkrong manja’ di sini.

So how about the coffee? Still remember how I said every coffee shop should have their own uniqueness? Here’s the deal from Monk’s.

Apa yang membuat Monk’s berbeda dengan coffee shop lainnya di Medan?

Pertama, biji kopi yang menjadi specialty di sini tergolong jenis biji kopi yang sulit didapat dan ditemukan di coffee shop Medan lainnya. Atau istilah lainnya exotic coffee beans.

Di bagian rak atas coffee shop ini akan kamu temukan berbagai biji kopi eksotis dari berbagai negara, seperti Guatemala, Brazil, Ruanda, Kolombia, dan lain-lainnya. But wait, bukan kopi eksotis yang dijual di sini kok, biji kopi lokal hasil blending juga ada.

Kedua, bukti bahwa Monk’s benar-benar commit dalam menyeduh kopi mereka kepada customer adalah mesin kopi ‘Black Eagle’ Victoria Arduino, gagah memperkilau coffee shop mungil ini.

Bisa jadi Monk’s merupakan coffee shop pertama di Medan yang menggunakan mesin kopi tipe ini. Mengapa? Karena harga mesin kopi ini tidak tangung-tanggung loh. Harganya? Coba cari tau sendiri dan jangan terkejut ya hehehe.

Overall, the experience is overwhelmingly positive. Makanan dan minuman di sini cukup affordable. Di samping itu, pilihan kualitas biji kopi di sini juga tak diragukan lagi.

So, kamu-kamu yang pingin ‘nongkrong atau nyantai manja’ seperti kata Princess Syahrini, biar tambah eksis, this one should be in your list.

Buat kamu yang memang pecinta kopi dan ingin merasakan bagaimana the taste of exotic coffee beans dari negeri-negeri luar, this one is recommended for you of course.

Monk’s Coffee Roasters
Jalan KH. Zainul Arifin No. 55A/27, Medan
061-4554178
Instagram/Twitter: @monksroaster
Email: info@monkscoffeeroasters.com
http://www.monkscoffeeroasters.com
Open Hour: open on Monday-Saturday 09.00-19.00, close on Sunday