Setelah membuat resep cookies dengan Lentils merah di resep sebelumnya, kali ini MaMa men-challenge Rong Lee dari Earth Bake untuk menciptakan menu baru dari varian U.S Pulses lainnya. Pilihan MaMa jatuh ke U.S. Chickpeas! Apa itu U.S. Chickpeas? Chickpeas, atau…
Lagi hits-hitsnya nih oleh-oleh yang menonjolkan khas daerah di berbagai kota. MaMa gak mau ketinggalan dong untuk nyobain kuliner manis yang lagi booming. Hitung-hitung bisa dijadikan salah satu referensi anak-anak MaMa kalau mau bawa oleh-oleh dari Medan. Kenalan Dulu dengan…
Mie Goreng Aceh adalah salah satu kuliner khas dari Aceh. Hidangan yang satu ini menggunakan Mie kuning tebal dan identik dengan cita rasa pedas. Pada umumnya, Mie Aceh disajikan dengan berbagai topping seperti irisan daging sapi, daging kambing ataupun seafood.…
WARNING: NON-HALAL CONTENT! Pada umumnya di Medan jualan Bubur Ayam. Nah, MaMa mau rekomen bubur yang ga biasa yaitu Bubur Ci Hong Cuk. Jadi basically, Bubur Ci Hong Cuk itu adalah Bubur Babi yang ditambah dengan Jeroan Babi. Penasaran outlet…
