Tag: Featured

#FoodPhilosophyMedan dengan Hidup Healthy

‘Cholesterol Date’ with Chef Rinrin Marinka Jalan-jalan sambil berkuliner? Siapa sih yang nggak suka? Nah, Sabtu kemarin (09/09) MaMa diundang oleh tim Hidup Healthy untuk bareng-bareng ikutan kegiatan #FoodPhilosophy di Medan. Apa sih #FoodPhilosophy Trip ini? Ini merupakan event ke-4 dari #FoodPhilosophy, di mana konsep acaranya #FoodPhilosophy Trip adalah sebuah program wisata kuliner yang ditujukan kepada ...

Taste Your Temperature with Hidenori Izaki, World Barista Champion 2014

https://youtu.be/uZmHdjfa_ZM Beberapa waktu lalu, tim Makanmana dipercayakan untuk meliput acara yang sangat spesial di kalangan penggiat kopi khususnya di Kota Medan. Bagaimana tidak, seorang Hidenori Izaki (World Barista Champion 2014) mengunjungi kota tercinta ini dan berbagi sedikit ilmu dan pengetahuannya dalam acara bertajuk Taste Your Temperature. Acara yang diselenggarakan di Monk's Coffee ini ternyata cukup ...

Fuwa-Fuwa, Cheesecake Jepang masuk Medan

Setelah hadir di Jakarta selama setahun, akhirnya Fuwa-Fuwa menapakan kakinya di Medan juga, tepatnya di LG Sun Plaza. Kehadirannya yang begitu hits di Jakarta dengan ditandai antrian panjang ikut mewarnai liukan antrian di hari pembukaan Grand Openingnya 14 April lalu. Apa sih Fuwa-Fuwa cheesecake? Fuwa-Fuwa itu berasal dari bahasa jepang yang artinya ringan dan lembut, sesuai dengan konsep ...

Pitstop, ketika Martabak bertemu Pizza

Masih ingat zaman-zaman saat produk nutella dengan [insert any food here] booming? Salah satu pelopornya yang sempat meraih pasar ialah martabak King yang berada di Cemara Asri. Sungguh sayang, saya tak tau alasan pastinya apa, namun akhirnya raja tersebut mangkat dan melahirkan 3 orang 'anak'. Martabak Yurich, Martabak Cetar, dan Martabak Pitstop. Let's talk about the ...

Yee Sang – Kuliner Rahasia Rezeki Berlimpah

Mungkin menu Yee Sang/Yusheng sudah tidak asing lagi di telinga Anda terutama beberapa tahun belakangan. Salad ikan segar yang dipopulerkan dari negeri tetangga kini sudah merambah popularitasnya ke Indonesia, terutama Medan. Apa sih yang membuat hidangan satu ini menjadi menu favorit pembuka tahun baru imlek? Sebenarnya tradisi memakan irisan daging ikan mentah bersama keluarga dan orang-orang terdekat ...

Ini dia 30 Kuliner Yang Wajib Dicoba Kalo Kamu Datang Ke Medan

https://youtu.be/c0MEqfOBqug Medan, memang surga berkumpulnya makanan yang enak-enak banget! Saking banyaknya pilihan jenis kuliner di sini, kadang bisa bikin kelen bingung mau ke mana kan. Untuk itulah, gue hadir di sini untuk bocorin 30 kuliner yang kudu kelen coba di Medan. Cekidot, gaes. LONTONG PECEL Tempat ini sudah cukup dikenal di kota Medan dan memang ...

#UnstoppableMedan with FWD Life – Food Blogging Sharing Session with @myfunfoodiary

Nah, melanjutkan keseruan MaMa di edisi sebelumnya #UnstoppableMedan with FWD Life – One unstoppable culinary day in Medan, curhat kali ini bersama food blogger Jakarta Mullie dan Andy dari @myfunfoodiary. Kedua pemenang kontes FWD Life #unstoppablemedan yang selain bisa bereksplorasi kuliner Medan sesuai pilihan mereka, serunya juga mereka sambil belajar ilmu dan dengerin pengalaman food ...

#UnstoppableMedan with FWD Life – One unstoppable culinary day in Medan

Siapa yang tak suka jalan-jalan? Siapa pula yang tak suka berkuliner? Apalagi kalau jalan-jalan sambil berkuliner. Ini nih curhatan keseruan MaMa Sabtu yang lalu (26/11). Ceritanya MaMa menemani dua pemenang kontes FWD Life #unstoppablemedan @dibelss_ dan @angtekkhun1 untuk bereksplorasi kuliner Medan sesuai pilihan mereka. Sambil dibarengi food blogger Jakarta Mullie dan Andy dari @myfunfoodiary, mereka ...

Seafood Sampling at Hee Lai Ton Medan

Well, here's the real story. Hee Lai Ton, Franchise yang berasal dari Kuala Lumpur ini pada awal bukanya sempat menggapai sukses, namun seperti kebanyakan chinese restaurant di Medan, it started to charge higher and higher, namun tak sepadan dengan kualitas dan citarasanya. And then it flopped, manajemen amburadul dan tidak ada head chef. Alhasil, nama ...