Kalau ngomongin kuliner di Sumatera Utara, memang cukup sering dikaitkan dengan keberadaan suku Batak yang hampir dapat ditemui tersebar di seluruh wilayah provinsi ini dengan kulinernya yang eksotis. Suku Batak sendiri terbagi dari Batak Karo, Batak Toba, Batak Simalungun, Batak…
Beranggotakan enam orang, food photography termasuk salah satu bidang yang tim Makanmana tekuni. Sylvia adalah salah satu dari enam orang tim fotografi itu. We have been shocked ketika mengetahui orang tua Sylvia menyajikan Kwetiau Goreng sebagai bisnis utama. What shocked…
Setahu kami, RM Negara merupakan lokasi yang sering digunakan untuk acara pernikahan (yang biasanya “SMP—Siap Makan Pulang”. Artinya tamu undangan dikumpulkan dahulu hingga penuh 1 meja (biasanya 10 tamu), lalu langsung dihidangkan nasi putih dan beragam jenis lauk dan sup.…
Mungkin karena takdir, kali pertama aku bertemu dengan rumah makan ini karena dibawa supir Grab berkeliling mencari jalur alternatif untuk menghindari kemacetan di depan Olympia Plaza. Pas berbelok melintasi Jalan Sindoro, spanduk bertuliskan aksara Mandarin yang besar dan pintu berwarna…
Sebelumnya, favorit saya untuk masakan Chinese food dengan budget yang rendah namun tetap mengedepankan citarasa ialah Rumah Makan Tilak (review), but not until I found Rumah Makan David. RM David berada di Jalan Hindu, satu jalan dengan restoran Delima (review)…
Demi menjajal kuliner Batak tulen, MaMa rela pergi jauh… Tak salah lagi kalau Medan disebut surganya kuliner. Di setiap penjuru kota ini, ada saja makanan enak yang bisa dinikmati kalau kita mau bergerak untuk mencarinya. Dari seorang teman yang bersuku…
