Apa Saja Makanan Khas Medan Khusus Vegetarian?

Jika menyebut tentang Medan, hal pertama yang biasanya muncul dalam benak orang sudah pasti makanannya. Setiap ada pelancong atau turis yang singgah di kota terbesar ke-3 di Indonesia ini, salah satu agenda yang diingatnya terus pasti berkeliling Medan untuk makan-makan alias berwisata kuliner. Bagi si pemakan segala, mungkin kota ini ibarat sekeping surga yang penuh…

Continue reading Apa Saja Makanan Khas Medan Khusus Vegetarian?

Seberapa Banyak Yang [Kita] Ketahui Tentang Kue Bulan?

Nggak lama. Bener-bener nggak lama lagi setelah tulisan ini diterbitkan, etnis Tionghoa akan segera merayakan Festival Kue Bulan atau Festival Pertengahan Musim Gugur (Mid-Autumn Festival). Termasuk etnis Tionghoa di Indonesia, Medan, secara khususnya. But, seberapa banyak sih yang kita ketahui tentang Festival Kue Bulan? Bahkan kami sendiri melakukan beberapa riset dulu untuk verifikasi informasi yang…

Continue reading Seberapa Banyak Yang [Kita] Ketahui Tentang Kue Bulan?

The Three Carrari

I still remember produk apple puff yang sempat fenomenal dari sebuah produksi rumahan oleh keluarga Carrari sekitar 2-3 tahun lalu. Caresse Carrari, lulusan Le Cordon Bleu Sydney dan Cesar Ritz Colleges Switzerland ini berhasil meraih spotlight di beberapa bazaar kuliner di kota Medan. The rumor of its opening is now clear, setelah sempat vakum beberapa…

Continue reading The Three Carrari

Banking over Coffee at Pilastro Sudirman

I guess Pilastro no longer need introduction. Udah hampir 4 tahun exist di Medan, masa ‘honeymoon’nya juga udah abis, ditutupi oleh cafe2 baru yang lebih established. The latest branch yang ada di Jalan Sudirman merupakan hasil kolaborasi dengan Hana Bank, salah satu institusi finansial terkemuka di Korea. Konsep Banking over Coffee ini maksudnya ialah Hana…

Continue reading Banking over Coffee at Pilastro Sudirman

Voi – Vegan dessert house

There are probably more pastries than you can count in Medan, tapi kalau dessert house Vegan, which basically omit egg and dairy products, meet Voi.