mie pangsit ayu

Mie pangsit, jenis makanan yang paling sering dijumpai ketika sarapan selain nasi dan lontong. Di kampung Madras, tepatnya Jalan Teuku Umar, ada satu kedai yang udah berjualan lama, Mie Pangsit Ayu namanya.

alamat mie pangsit ayu

Ayu bukan dalam arti kata kemayu yah, tapi merupakan sebuah nama panggilan dari a-ko yang berjualan meneruskan usaha keluarga.

Ibunda Ayu yang sekarang lebih sering mencatat orderan dan kasir

Ibunda Ayu yang sekarang lebih sering mencatat orderan dan kasir

Menu yang ditawarkan untuk sarapan ini, mie pangsit tentunya (13rb). Sebuah porsi yang standar untuk ukuran orang Medan, telur kecap, chopped pork, dan irisan jamur menjadi keunikan mie pangsit Ayu. Soal rasa, ada sedikit sweet basenya.

mie pangsit ayu

Selain itu, ada juga sih telur puding, karipok (lagi kosong ketika kunjungan kami), dan di meja kasir terdapat beberapa jenis cemilan seperti kerupuk.

telur puding mie pangsit ayu

telur kecap

Telur kecap (Lor Nui)

Harganya yang lumayan ekonomis membuat tempat ini kerap ramai dikunjungi. Oh ya, kalau seporsi ga cukup, coba pesan juga wantannya yah.

lokasi mie pangsit ayu medan

Omong-omong soal mie pangsit murah, manakah favoritmu?