Seberapa Banyak Yang [Kita] Ketahui Tentang Kue Bulan?
Nggak lama. Bener-bener nggak lama lagi setelah tulisan ini diterbitkan, etnis Tionghoa akan segera merayakan Festival Kue Bulan atau Festival Pertengahan Musim Gugur (Mid-Autumn Festival). Termasuk etnis Tionghoa di Indonesia, Medan, secara khususnya. But, seberapa banyak sih yang kita ketahui tentang Festival Kue Bulan? Bahkan kami sendiri melakukan beberapa riset dulu untuk verifikasi informasi yang ...
Rela Keluar Dari Pusat Kota Demi Siobak Kiong
Kalau di Soto Babi Aseng kamu harus stand by jam 8 atau jam 9 di kedainya, Siobak Akiong justru jam segitu baru memulai bisnisnya. Jangan anggap remeh, meski gedung tempat jualannya cukup sederhana dan hanya tersedia 5 meja, dagangan Acek ini laris manis lho. Kami saja rela turun dari pusat kota kemari hanya demi dua ...
Menyulap 4 Makanan Membosankan Menjadi Pelangi
Di zaman sekarang, gue rasa kita semua mesti setuju pada satu hal, bahwa rasa bukanlah segalanya (mirip tagline iklan ya... hahaha). Begitu banyak penggiat F&B yang berhasil memberikan sentuhan ajaibnya pada makanan mesti gugur di tengah perjalanan. Selain branding dan teknik marketing, penampilan atau presentasi merupakan salah satu faktor survive tidaknya suatu brand. Penggiat F&B ...
Medan Juga Punya Makanan Low-Budget
Untuk anak-anak rantau yang kost di Medan, pelajar yang uang jajannya dikit, dan buat kalian yang sedang menghadapi bulan tua... you'll need this valuable life-saving information! Abaikan makanan mahal yang sedang menghantui kalian di mimpi, karena MaMa akan membantu kalian untuk mencari makanan yang nggak bakal buat kantong bolong. Kalian nggak perlu makan nasi putih dengan ...
Gerobak Kapal, Bukan Di Laut Tapi Di Darat
Di malam yang 'kinda lonely' dengan suhu yang cukup panas ini, gue diajakin keliling daerah Mandala buat berburu kuliner malam. Well, I'm searching for something new and unique. Pas gue lihat ke sebelah kiri jalan, gue nampak sebuah "sampan". Yes, bukan di laut tapi di darat, ada sampan! Which is milik seorang penjual Sate Madura. Tanpa ...
Menjelajahi Kuliner Legendaris: Mie Pangsit Tiong Sim
Mie Pangsit Tiongsim, tempat ini menjadi satu-satunya makanan berbahan dasar mie yang masuk ke artikel 5 Kuliner Wajib dikunjungi saat ChengBeng. Menonton aksi meracik mie-nya sangat menarik. Meski bukan owner/pengelolanya langsung yang turun tangan untuk menahkodai dapur mereka, performance dari asisten-asistennya saat meracik seporsi Mie terlihat sangat menarik. Berbagai detail penting juga dilakukan sesuai arahan ...
5 Foodie Movies To Watch
Hello foodies! Pernah nggak sih ketika kalian menonton sebuah film, kalian berpikir, "is there any movie about food"? Nah, jawabannya ada! So, here are 5 movies that you should watch if you are a true food-lovers. 1. Ratatouille Film yang diproduksi oleh Pixar ini pasti sudah tidak asing lagi bagi kalian. Gue itu bukan tipe ...
Siraman Rohani Dari BPK Haleluya
Gue nggak tahu penggunaan nama Haleluya ini alasannya apa, tapi yang jelas gue pribadi seakan menemukan cahaya terang dari langit karena BPK-nya yang mendarat tepat di hati. Pantang rasanya duduk berlama-lama di RM BPK tanpa segera memesan makanannya. Sekilo daging panggang, kidu-kidu dan tidak lupa yang wajib hadir yaitu saksang pun menjadi ‘pilihan’ kami saat ...
5 Instagramable Cafe di Medan Biar Dongkrak IG Kamu Jadi Selebgram
Time to fill up your instagram feeds guyss! Nah, buat kalian yang bingung mau narsisan di mana, you may check these places out! Tanpa panjang lebar lagi, here you go, 5 instagramable cafe in Medan versi MaMa. 1. Sensuri Coffee Flagship Sensuri yang pertama itu bukanya di Singapore pada tahun 2017, namanya "The Betterfield Cafe", closed ...
