Indra, Bang Indra ataupun Mas Indra, pokoknya yang jualan Ikan Bakar dahh!

Wahhh, Mas Indra makin hari makin jaya, makin mantap dan melebar sayap! Indra Ikan Bakar yang saya kunjungi (mungkin) 2 tahun lalu atau lebih tidak seluas ini, meja kursi terletak di dalam rumah dan tidak ada fasilitas outdoor seperti sekarang. Kini, area outdoor dining telah diperluas (hingga menjamah ke area tetangga) agar dapat menampung lebih ...

Burgertualang nyari burger enak di Medan

Tim MaMa nyari burger yang enak di Medan, dari harga Rp 8.000 hingga Rp 199.000. Seperti apa kelezatannya? Tonton video diatas yah. Lokasi Burger Burger Sei Putih: Burger murah meriah tapi enak? Sei Putih jawabannya Burger Blepotz: Rumah Burger (Update: jadi Rumah Blepotz) Burger Thirty Six: The Thirty Six, two and half years later Burger Healy Macs: Healy_Macs ...

Burger murah meriah tapi enak? Sei Putih jawabannya

Kalo udah namanya burger budget, sudah tak terhitung lagi berapa banyak gerai yang berjualan di kota Medan ini. Namun dari banyaknya burger murah yang MaMa coba, Burger Sei Putih ini salah satu yang berkesan. Menurut William, salah satu kru MaMa yang tinggal di daerah Sei Sei dan menghabiskan masa sekolahnya di daerah ini, burger Sei ...

Omma Recipe Korean BBQ citarasa lokal

Bicara mengenai makanan Korea di Medan? Oh...terbatas banget. Munculnya Omma Recipe ini sebenarnya accidental. Rumah Makan ini berawal dari keisengan Sally untuk menghidangkan sesuatu yang berbeda di kawasan Jalan Semarang, kawasan yang kental akan hidangan tradisional dan konvensional. Awalnya saya rada skeptis mengenai kehadiran makanan genre asing di kawasan ini. Bagaimana engga, beberapa kali outlet ...

Video: Chef at Home – Bakcang Mrs Khim

https://youtu.be/FUBVpoiVfzk Di segmen CHEF AT HOME, MaMa mengangkat profil para "Food Hero" yang mengedepankan hasrat, idealisme dan kualitas tinggi terhadap kreasi tangan mereka. This is real people, real passion, real story - this is Chef at Home. Setaon sekali, tepatnya di Go Gue Che Go masyarakat Tionghoa merayakan tradisi Bakcang untuk menghormati Qu Yuan, seorang ...

Taste Your Temperature with Hidenori Izaki, World Barista Champion 2014

https://youtu.be/uZmHdjfa_ZM Beberapa waktu lalu, tim Makanmana dipercayakan untuk meliput acara yang sangat spesial di kalangan penggiat kopi khususnya di Kota Medan. Bagaimana tidak, seorang Hidenori Izaki (World Barista Champion 2014) mengunjungi kota tercinta ini dan berbagi sedikit ilmu dan pengetahuannya dalam acara bertajuk Taste Your Temperature. Acara yang diselenggarakan di Monk's Coffee ini ternyata cukup ...