Makanmana

Kuliner Medan Paten sejak 2007

Karena udah penat banget dengan segala macam kesibukan selama weekdays, MaMa memutuskan buat healing sejenak pas akhir pekan kemarin. Mainnya agak jauh dari kota, yaitu di daerah Pantai Cermin. Ternyata lokasi ini surprisingly tak kalah seru dan lengkap fasilitasnya!

Kalau udah sampai di Jl. Pematang Pasir, kalian jalan lagi agak jauh hingga kalian ketemu gerbang besar ini. Lokasi healing MaMa kali ini ada di Pantai Cermin Themepark & Resort.

Dari spanduk besar di bagian kanan aja udah bikin MaMa kagum, karena banyaknya fasilitas yang ditawarkan. Pas banget buat yang mau healing atau staycation, pikir MaMa.

Tujuan utama MaMa kemari sebenarnya untuk menikmati aneka makanan di restorannya (yang langsung menghadap ke pantai), tapi nanti MaMa tunjukin juga theme park dan hotelnya yang ada di dalam Pantai Cermin Themepark & Resort.

Restoran Seafood di Tepi Laut

Meskipun cuaca siang itu terik banget, banyaknya pepohonan dan angin yang berhembus bikin suasana terasa adem.

Panggung untuk berbagai acara

Alih-alih duduk di area semi indoor, MaMa memutuskan untuk duduk di bagian outdoor (pantai berpasir) untuk mendapatkan vibes pantai yang maksimal, sekaligus mendengar desiran air laut yang menenangkan dengan lebih jelas.

Ada juga pondok dengan kain penutup warna-warni yang menarik perhatian. Pondok ini digunakan sebagai tempat istirahat maupun tempat meletakkan barang sebelum bermain di pantainya, tapi bisa juga kalau kalian memilih menikmati makanan di sini.

Kurang afdol ke pantai tanpa menikmati aneka seafood!

Karena dibeli dari nelayan sekitar Pantai Cermin, kalian nggak perlu khawatir dan ragu akan kesegaran aneka seafood-nya. Setelah dapat tempat duduk, MaMa langsung pesan beberapa menu seafood yang terlihat menggiurkan.

Btw, selagi pesanan MaMa diproses, MaMa juga sempat jalan-jalan ke area dapurnya. Meskipun agak sempit, tapi termasuk bersih!

Setelah beberapa menit, tujuh menu pesanan MaMa akhirnya mendarat di meja.

Kakap Asam Manis

Ikan Kakap utuh digoreng lalu disiram dengan saus asam manis yang termasuk beberapa potong nanas.

MaMa suka dengan tekstur kulit ikan kakapnya yang garing tapi dagingnya lembut. Sedangkan untuk sausnya, cita rasa manis khas saus tomat yang mendominasi. MaMa yakin banget nih menu satu ini bakal disukai anak-anak, meskipun harus hati-hati dengan duri ikannya.

Udang Goreng Telur Asin

Dari tampilan, MaMa yakin banget menu ini juga bakal disukai anak-anak.

Udang berukuran besar yang fresh (dagingnya kenyal, padat, dan gampang lepas dari cangkangnya) dibalur dengan bumbu telur asin lalu digoreng hingga garing. Aroma telur asinnya kuat, tapi menurut MaMa cita rasanya sedikit keasinan. Tapi tetap saja, menu satu ini enjoyable banget!

Rajungan Saus Padang

Secara tampilan, sausnya udah berbeda dari yang lain. Kalau biasanya ada telur dalam saus Padang, di sini sausnya justru berwarna merah gelap tanpa adanya telur. Rasanya juga lebih gurih, manis, dan pedas. Menu ini pas banget dinikmati bareng rajungannya yang fresh dan berdaging padat serta nasi putih hangat.

Terong Ebi

Kalau biasanya terong diiris tipis, digoreng, lalu ditumis dengan bumbu ebi, beda dengan Terong Ebi di sini. Kulit terong dibuang, lalu terong dipotong tebal dan dimasak dengan petai dan bumbu ebi. Aroma mentah khas terong udah hampir gak tercium, tertutup dengan umami yang kuat. Selain itu, hint rasa petai bikin rasa terongnya lebih nendang.

Pari Panggang

Jujur aja, MaMa cukup kaget karena ternyata ada menu Pari Panggang di sini. Dagingnya yang fresh dan padat langsung bikin MaMa tersenyum, belum lagi bumbu panggangannya yang kuat. Tapi, untuk menambah sedikit sensasi pedas dan overall rasa yang lebih intens, MaMa sarankan kalian nikmati bareng sambal kecapnya.

Kerapu Steam Hongkong

Bagi yang lebih senior, menu ini MaMa rekomendasikan buat kalian! Tampilan kuahnya yang lebih berminyak dan berwarna coklat kehitaman bikin MaMa berasumsi kalau rasanya bakal lebih intens. Tapi ternyata, cita rasa kecap dan minyak wijennya nggak sekuat itu. Aromanya juga lebih smoky berkat atraksi api di dapur. Daging ikannya yang fresh juga menambah nikmat sajian satu ini.

Sup Bakso Ikan

Menu berbasis sup satu ini bisa jadi opsi yang lebih light diantara menu-menu tadi yang bercita rasa lebih intens. MaMa suka dengan tekstur bakso ikannya yang kenyal, tapi menurut MaMa pribadi, rasa supnya sedikit terlalu peppery.

Setelah Kenyang, Yuk Jalan-Jalan ke Area Themepark!

Setelah makan sambil menikmati suasana pantai, MaMa berjalan kaki ke area themepark yang tak terlalu jauh. Untuk masuk, kalian wajib membayar tiket ya.

Sebelum kedua kaki MaMa sampai di dalam, MaMa udah terkesima dengan indah dan asrinya pemandangan di dalam. Aneka dekorasi patung dikelilingi oleh jalan setapak dan rumput serta pepohonan yang melimpah.

Tapi, yang bikin MaMa paling merasakan vibes liburan adalah banyaknya wahana air serta suara tawa anak-anak yang bermain di wahana air dan kolam renang. Suara air yang keluar, baik dari wadah besar yang ditumpahkan ke kolam renang ketika penuh, maupun dari wahana air lainnya seakan menyingkirkan rasa penat.

Dari Themepark, MaMa Beralih ke Area Hotelnya!

Untuk menuju area hotel, ada jalan setapak lainnya yang harus kalian lewati, tapi lokasinya juga tak jauh dari area themepark.

Ada satu jalan menuju deretan “rumah” yang merupakan kamar hotelnya di belakang area lobby, antara sofa dan area restoran. Kamar yang MaMa kunjungi berupa “rumah” satu lantai, lengkap dengan area tempat tidur yang luas serta kamar mandi, wastafel, serta toilet yang bersih. Interior kayu pada kamarnya langsung bikin MaMa merasa nyaman.

Jalan lagi ke area belakangnya, MaMa dipertemukan dengan deretan rumah yang mengelilingi jalan setapak serta pepohonan yang bikin suasananya super asri.

Balik Lagi ke Restoran Pondok Sergai

Kesimpulannya, Restoran Pondok Sergai cocok banget kalau kalian pengen menghabiskan waktu dengan keluarga sambil menikmati aneka seafood yang udah dijamin kesegarannya. Belum lagi, pemandangan laut dan desiran ombak bikin sesi healing makin lengkap.

Atau, kalau kalian ingin menghabiskan waktu lebih lama di area Pantai Cermin, kalian bisa bermalam di hotelnya, sekaligus mengunjungi area theme park untuk melawan cuaca gerah.

Btw, selain healing dan makan santai, Pondok Sergai juga menyediakan tempat untuk wedding, ulang tahun, meeting, dan acara spesial lainnya!

Pantai Cermin Theme Park & Resort Hotel

Dusun 1, Desa Pantai Cermin Kanan, Kec. Pantai Cermin, Kab. Serdang Bedagai
https://maps.app.goo.gl/3wCWhwCDeeqUzqM46
Jam Operasional: 08.00-19.00
Instagram: @pantaicerminthemeparkresort
Instagram: @restoranpondoksergai

Leave a Reply

Discover more from Makanmana

Subscribe now to keep reading and get access to the full archive.

Continue reading