Kalau kalian ingat, sebelumnya udah beberapa kali MaMa memesan catering di sini untuk makan siang dan biasanya juga untuk acara gathering atau hari spesial MaMa. Tapi, kali ini MaMa memutuskan buat langsung ke tempatnya di Jl. S. Parman karena pengen ngerasain menu-menu tersebut langsung di tempatnya.

Meskipun terletak di jalan besar dengan banyak toko di sekitarnya, outlet ini nggak susah ditemukan kok! Dari Jl. Gajah Mada, kalian cukup belok kanan ke Jl. S. Parman dan lurus terus. Nah, kalau kalian udah nampak Ai Moka, berarti kalian tinggal jalan beberapa meter lagi untuk sampai di Muara Jaya. Tapi, kalau kalian udah sampai Informa, berarti kalian udah kelewatan! Hehehe….
Untuk lokasi tepatnya, Muara Jaya berada dua ruko sebelum Bank Aceh dan empat ruko sebelum Bank BTN.


Pas masuk, kalian udah bakal disuguhkan dengan papan berisi menu-menu khusus takeaway. Di belakangnya, mata bakal langsung dimanjakan dengan barisan lauk dan sayur warna-warni dalam palung (Tempat hidangan sayuran) yang menggugah selera, apalagi kalau datang dengan perut kosong!
Seperti outlet nasi sayur pada umumnya, kalau kalian mau takeaway, kalian tinggal memilih lauk dari balik palungnya. Selain itu, untuk side dish paketan yang MaMa pesan, diambil juga dari palung ini.








Memang sih di area belakang lantai satu ada beberapa meja dan sofa yang pastinya nyaman untuk dine-in, tapi karena lighting yang agak remang, tim MaMa memutuskan untuk makan di lantai dua, plus karena dining area-nya juga lebih luas (meskipun nggak ada kursi sofa).


Rekomendasi Paket Makan, Dijamin Puas dan Kenyang!
MaMa sarankan kalian bisa bawa keluarga atau kolega kalian buat makan di sini, soalnya menu yang terdapat dalam satu paket cukup banyak nih, yang pastinya nggak bakal habis sendirian!
Paket Ikan Bawal (Steam Bawal Hot Plate)

Aroma jahe yang kuat langsung menguar ketika tutup hot plate-nya dibuka. Ikan bawal utuh berwarna abu-abu dan putih disajikan dengan potongan cabai, kacang kedelai, dan jahe, memberi warna pada hidangan ini.

Dalam satu paket ini udah termasuk 2 porsi Nasi Putih/Nasi Liwet, dua potong Perkedel, dua potong Ayam Goreng, seporsi Daun Ubi Tumbuk, serta dua gelas Teh Tawar. Selain porsi berdua, Paket Ikan Bawal ini juga tersedia untuk porsi berempat.
Paket Kepala Kakap Gulai Daun Ubi



Hidangan satu ini terlihat lebih berwarna dengan cita rasa yang lebih intens. Kepala ikan kakap dimasak dengan daun ubi tumbuk, lalu dihias dengan potongan tomat, memberikan tampilan yang kontras. Kuah gulai yang intens juga pas banget disajikan dengan daging ikan yang lembut. Dalam satu paket ini termasuk 2 porsi Nasi, Sayur Lodeh, Ayam Goreng, serta 2 gelas Teh Tawar.

Untuk Paket Ikan Kakap ini, tersedia juga Paket Ikan Kakap Kukus untuk satu orang. Dalam satu menunya termasuk seporsi Kakap Kukus, seporsi Bayam, seporsi Nasi Putih, dan segelas Teh Tawar.
Paket Nasi Liwet Bakul


Kalau kalian pengen makan dengan lauk yang lebih simpel, MaMa sarankan kalian pilih paket yang ini. Dalam satu paket, ada Nasi Liwet dalam bakul serta empat pilihan lauk (MaMa pilih Ayam Goreng, Ayam Bakar, dan dua potong Rendang).


Tapi, Muara Jaya paham betul kalau hanya nasi dan sepotong lauk, siapapun nggak bakal kenyang. Untuk itu, beberapa jenis lauk lain juga ikut termasuk dalam paket berempat ini. Jadi dengan pesan Paket Nasi Liwet Bakul, kalian udah bisa dapatin semua lauk di foto atas ya (khusus menu sayur dan dagingnya kalian bakal dikasih pilihan), plus empat gelas Teh Tawar!
Mau Menu yang Lebih Praktis? Pesan Ini Aja!
Kalau paketan yang tadi lebih cocok untuk makan rame-rame, beberapa menu ini MaMa rekomendasikan buat kalian yang datang sendirian. Bisa juga dijadikan sarapan dan di-takeaway karena udah available dari jam 9 pagi!
Lontong Sayur Rendang Sapi

Pecinta Lontong Sayur pastinya berbahagia di sini, soalnya lauk pendamping potongan lontong yang ada di sini cukup memanjakan mata. Tapi, untuk menu ini MaMa paling highlight Rendang Sapinya yang lembut, diselimuti bumbu rendang yang intens, pedas, dan agak manis.
Nasi Sayur Ayam Goreng Sambal Bawang


Menu kedua yang MaMa rekomendasikan adalah Ayam Goreng Sambal Bawang. Daging paha ayam yang lembut pas banget dinikmati dengan sambal bawangnya yang pedas, harum, serta menambah cita rasa gurih.
Nasi Liwet Kakap Sambal

Atau, kalau kalian pengen sarapan dengan menu bercita rasa intens maksimal, MaMa sarankan kalian cobain menu satu ini. Nasi Liwet yang gurih dan pedas dipadu dengan ikan kakap lembut, ditambah dengan sambal pedas manis di atasnya.
Selain Tumpeng, Ternyata Muara Jaya Juga Ada Menu Ini!
Memang Tumpeng khas Muara Jaya jadi salah satu menu yang paling terkenal untuk aneka acara spesial, tapi ternyata mereka juga punya banyak variasi menu untuk Besek, Nasi Kotak, bahkan untuk Prasmanan!

cr: Muara Jaya

cr: Muara Jaya

cr: Muara Jaya

cr: Muara Jaya

cr: Muara Jaya
Jadi, kalau kalian pengen menikmati kuliner Nusantara, baik untuk sarapan atau makan siang, baik sendirian atau rame-rame, tentu Muara Jaya jadi opsi yang tepat!
Restoran Muara Jaya
Jl. S. Parman No.A1, Kec. Medan Baru
https://maps.app.goo.gl/U3CANErsGhzVFuAr8
Jam Operasional: 09.00-20.00
No Pork No Lard


Leave a Reply