Bagi warga Jakarta dan beberapa kota besar lainnya, nama Rameshan mungkin udah lama terdengar, dengan sajian dan cita rasa yang udah melekat di perut dan hati mereka. Tapi, bagi warga Medan, nama Rameshan justru masih termasuk baru. Bagi para fans Shani Amelia di Medan, tentu saja ini hal yang patut banget disambut dengan antusias!

#inirameshanbukanrameshani

Hashtag yang terdengar cukup simpel tapi begitu menggelitik! Dalam hashtag yang begitu singkat, tertuang kekesalan sang owner yang mungkin kerap mendengar outlet-nya dipanggil dengan nama Rameshani alih-alih Rameshan (mungkin karena punya Shani Amelia, makanya dipanggil Rameshani biar lebih gampang diingat gitu ya 😁). Anyway, let’s move on!

Tahu Sih Buka di Cemara Asri, Tapi Sebelah Mananya?

Kalau kalian perhatikan, di IG @rameshan.id, alamatnya di Ruko Great Arcade, Jl. Cemara No. 132 (nanti MaMa kasih link Google Maps-nya di paling bawah).

Kalau kalian dari Jl. Gunung Krakatau kan belok kanan ke Jl. Cemara, kalau udah nampak gerbang hijau depan Komplek Cemara Asri (sebelah kiri kalian), JANGAN MASUK! Tapi, kalian lewat jalan kecil di depan Living Plaza dan lurus terus, sampai ketemu bangunan berwarna hijau dan pink tua yang mencolok, di sebelah kiri.

Sampai di Tempat, Jangan Langsung Duduk!

Kalau kalian udah masuk ke dalam, jangan langsung duduk ya! Soalnya, sistem di sini bukan waiter yang menghampiri meja kalian buat mencatat pesanan.

Nah, tiap tamu yang datang wajib ngantri, pesan, dan bayar dulu di bagian kasir. Setelah itu, kalian bakalan dikasih papan nomor. Setelah beberapa saat, pesanan akan dibawakan oleh waiter ke meja kalian.

Nasi Rames itu Sebenarnya Apa Sih?

Seperti yang udah bisa ditebak, menu yang disajikan di Rameshan adalah Nasi Rames. Tapi, tahu nggak sih apa itu Nasi Rames?

Menurut era.id, Nasi Rames adalah menu simpel berupa nasi yang bebas dipadukan dengan lauk apa aja. Menu yang dipercaya udah ada sejak zaman Belanda ini konon katanya berupa singkatan dari ‘ora mesti’, yang artinya tidak pasti dalam bahasa Jawa. Maksudnya, tidak ada aturan pasti Nasi Rames itu harus dipadukan dengan lauk apa.

Nasi Rames Berbagai Varian Pesanan MaMa

Tiap hidangan di Rameshan datang dengan porsi yang terbilang cukup, dengan condiment sambal khas Rameshan dan kremesan di tiap variannya. Nah, saran MaMa, campurin semua lauk dan sambal biar dapat perpaduan berbagai tekstur dan cita rasa yang kompleks tapi jauh lebih nikmat. Hanya saja, sebagai warga Medan pecinta cabe, MaMa mungkin bakal pesan add-on cabenya!

Nasi Kulit Brekele (25rb)

Dalam seporsi Nasi Rames ini, ada nasi, kulit goreng serundeng, telur dadar khas Rameshan, sambal Rameshan, dan kremesan. Potongan kulit digoreng dengan serundeng dan lengkuas hingga berwarna coklat kehitaman. Paling nikmat dimakan bareng dengan nasi, telur, kremesan, dan sambalnya!

Nasi Cumi Remix Pete (25rb)

Mungkin menu ini dikasih embel-embel ‘remix’ karena ada perpaduan cumi asin balado serta cabe hijau petai khas Rameshan, bikin rasanya unik tapi tetap nikmat di lidah.

Anyway, MaMa suka dengan sambalnya yang gurih dan pedas serta potongan petainya. Approved banget sih ini, terutama bagi pecinta cumi!

Nasi Oseng Sapi Rameshan (33rb)

Potongan oseng sapinya yang kecil bikin menu ini gampang dinikmati, terutama kalau dicampur dengan lauk lainnya. Aromanya yang harum dan rasanya yang pedas bikin MaMa menobatkan ini menu terbaik di Rameshan. Setelah berbincang ke pengelolanya, ia juga bilang kalau menu satu ini best seller!

Sebenarnya, dulu Nasi Oseng Sapi di sini bisa di-request mau dipadukan dengan lemak atau nggak, tapi sekarang Rameshan hanya menyediakan Oseng Sapi yang full daging.

Nasi Beblek (45rb)

Menu ini sederhananya berisi daging bebek yang digoreng, lalu dilumuri dengan bumbu hitam khas Rameshan yang mirip bumbu rendang. Daging bebeknya sendiri lembut banget, tapi MaMa sendiri lebih suka kalau bumbu yang melumuri bebeknya dibuat pedas.

Hidangan Simpel yang Budget-Friendly di Tempat yang Nyaman

Rameshan bisa jadi tempat yang cocok kalau kalian lagi pengen makan makanan berat, tapi bukan tipe yang lauknya menggunung, serta lebih budget-conscious. Dengan aneka lauk (terutama sambal) yang sederhana tapi memorable, antrian yang membludak sejak MaMa datang, MaMa sarankan kalian cobain setidaknya sesekali.

Tempatnya sendiri juga super nyaman, mirip dengan cafe. Ada dua lantai yang bisa kalian tempati untuk sesi nongkrong santai, baik sendirian, berdua, atau bersama teman se-geng!

Oh ya, selain dine in, Rameshan juga tersedia di ojolfood nih! Pas buat yang lagi mager atau sibuk dan nggak sempat kemari!

Rameshan by Shani Amelia

Komplek Cemara Asri, Ruko Great Arcade, Jl. Cemara No.132, Kec. Percut Sei Tuan
https://maps.app.goo.gl/CbNWjLUsJp3ia9fB7
Jam Operasional: 10.00-22.00
#Halal
IG: @rameshan.id