Makanmana

Kuliner Medan Paten sejak 2007

Another mie again, tapi tunggu… mie udang ini sedikit berbeda karena kuahnya kental. Biasa orang Medan menyebutnya Mie rebus, tetapi di kedai ini hanya ditulis Mie Udang Ahiok (10rb), lokasinya terletak di daerah Titi Kuning, Jalan Brig Jend Katamso sebelum pabrik kertas Kimsari.

So where’s the prawns? Anda mungkin heran karena tidak ada seekorpun udang yg terlihat di gambar. Sebenarnya ampas udang (kulit dan kepala) dimasak bersamaan dengan kuah, sehingga aromanya didominasi harum udang. Mie kuning dan kentang hanya direbus ala kadarnya lalu disirami kuah kental, kemudian diatasnya ditaburi aneka lauk seperti tahu, kerupuk, emping, dan yang paling special ialah hebi goreng. Ini nih yang maknyos banget, wangi dan rasa asinnya menambah selera!

Jangan lupa juga untuk mencicipi jus kedondong (8rb). Buah kedondongnya di jus kemudian di campur dengan semboy dan sedikit gula. Rasanya pas, tidak terlalu asam dan manis.

And btw, selain mie rebus, kedai ini juga menjual pecal dan gado-gado. Saya tak sempat mencicipi kedua menu ini, why don’t you try and let us know? 🙂

17 responses

  1. Elly Avatar
    Elly

    Kalau dari titi kuning, sebelum RM Acai 88. Ga sampe 10 rumah jaraknya dari Acai 88. Di depan PT.PPM (dulunya pabrik kertas Kimsari, orang sana masih lebih familiar dgn nama pabrik kertas Kimsari).
    Ada rujak yg bumbu giling, dgn kacang yg digiling agak kasar, kadar pedasnya bisa request sesuai selera. Ada juga pecal, tahu goreng (sayur2an yg dibumbui kecap manis), uyen (keladi goreng) dgn saos sambal yg trasa segar dgn perpaduan rasa pedas, manis, asam yg pas. Ada juga berbagai macam es sperti es koteng, es campur, es teler yg rasanya ga tlalu spesial. Tapi setau gue ga ada jual gado2, bro Leo. Mgkn yg u maksud itu tahu goreng barangkali. Hehe..

  2. Leo Avatar
    Leo

    Belum koq, beberapa hari yang lalu masi beli dari sana

  3. stefen Avatar
    stefen

    Btw ini restonya dah tutup ya? Sy hanya jumpa resto 88

  4. Leo Avatar
    Leo

    coba aja search google resep mie rebus medan 🙂

  5. diandra Avatar
    diandra

    Kangen medan….
    Btw busway, resepnya dunk.. terpaksa ni buat sendiri d rumah 🙁

  6. Leo Avatar
    Leo

    belum Fenny, daerah sei kera masih banyak yg bakal dijelajah hehehe…. makasi rekomendasinya yah.

  7. Fenny Avatar
    Fenny

    Uda pernah coba mie rebus jln seikera spg jln lombok. menurut ku sana yg plg enak . Min uda pernah coba ?

  8. muchsin Avatar
    muchsin

    bw sate sendiri sate memeng bumbu kacang…^^^
    hahahhaaa

  9. leo Avatar
    leo

    emie itu bahasa hokkiennya seh Ven 🙂

  10. veny Avatar

    ohh gt yah , so lo ga tulis “emie” hua222
    g doyan kok Emie , jadi pgn buruan ke Pluit ato MK spy bs mkn Emie !!

  11. leo Avatar
    leo

    Gw ga gitu tau apakah mereka juga menjual sate babi. Rasanya sih tidak ada. Tapi perlu dikonfirmasikan lagi.

  12. muchsin Avatar
    muchsin

    mie rebus nambah ‘sate babi’ pake bumbu kacang paling passs rasanya…^^^

  13. muchsin Avatar
    muchsin

    emieeeee…^^boleh juga tuh sambil jalan2 di titikuning nyari duren
    hahahaa

  14. Leo Avatar

    Dari arah Brig Jend Katamso, terus saja, sampe simpang 4 tritura(kalo belok kanan ke brastagi), terus saja, sampe anda melewati jembatan besar tapi ga ada airnya, lalu terus saja sampe anda melihat pabrik kertas kimsari di sebelah kanan anda, nah lokasinya di seberang doank 🙂

  15. Leo Avatar

    Iya Ven, E-mie haha.. kaya nama yayanknya Bobby… :p

  16. Jef Avatar
    Jef

    Cara pergi ke sana nya gmn ne.??

  17. veny Avatar

    Ohh ini yg disebut Emie yah ? di PLuit banyak nih . yg terkenal di JKT salah satunya Emie Acuan di PLuit Sakti .
    g doyan juga !

Discover more from Makanmana

Subscribe now to keep reading and get access to the full archive.

Continue reading