Bakso Sapi Anjar Family

“Recommend Bakso sapi, jl. karakatau simpang jl. pendidikan. disana ada bakso yang enak, gurih, rasa sapinya kental banget. namun harga kurang bersahabat. lidah ngak pernah berbohong. ada rasa ada harga.” Begitu rekomendasi Jonny melalui halaman Recommend, untuk memuaskan rasa ingin tahu, kami pun segera meluncur ke TKP.

Tanggal 11/11/11 bukan waktu yang tepat untuk berkunjung sebenarnya. Sore itu jalanan macet total, apalagi jalan Sutomo ujung dan jalan krakatau yang sudah tidak heran lagi. Untunglah rumah makan ini tidak sulit dijumpai. Dengan cat tembok berwarna dominan hijau dan letaknya yang pas di sebelah ruas jalan Pendidikan, Banner “Keluarga besar Bakso Anjar Family mengucapkan Selamat Hari Raya Idul Fitri” ini tidak salah lagi merupakan tempat yang direkomendasikan Jonny. *walaupun idul fitri dah lama berlalu*

Sebenarnya pada awalnya kami sempat bingung, karena selang antara beberapa rumah, ada juga rumah makan dengan nama yang sama. Setelah bertanya kepada tukang parkir, ternyata kepemilikan rumah makan ini sama, hanya saja rumah yang satunya lagi, selain rumah makan juga dijadikan sebagai dapur.

Jadi dipesanlah satu mangkuk bakso dengan bihun. Tidak lama kemudian hidangan pun disajikan. It looks appetizing! Pertama-tama dicicipilah dulu kuahnya. Mantap juga rasanya, kaldunya kental karena rempah dan daging serta tulang yang dimasak di kuah bersamaan, walau sedikit berminyak namun meninggalkan sedimen (apa sih bahasanya kalo waktu SD diajarin gitu). On top of that, ditaburlah daun bawang dan bawang goreng untuk memperkaya rasa. Selain bakso, terdapat juga daging serta lemak dan jeroan yang sudah dipotong kecil.

Bakso sapi disini tidak sekenyal bakso Amat, namun memiliki cita rasa tersendiri. Bagi yang demen ama bakso Anjar Family juga dapat memesan baksonya saja dan dijual perbungkus/kilo dengan harga Rp 80.000, sedangkan untuk harga semangkuk bakso Rp 14.000. Sebenarnya untuk harga semangkuk bakso dengan kualitas daging dan porsi yang ditawarkan sesungguhnya tidak terlalu mahal, menurut anda?

9 thoughts on “Bakso Sapi Anjar Family

  1. Makanmana.net memang mantap lah klo menyajikan info kuliner medan yg tersembunyi.
    Liat baksonya buat lapar z, pdhl masi jam kerja ini. ^_^

  2. Setelah menikmati “Bakso Anjar Family”, rupanya di jln. Pendidikan terdapat juga “Warung Belut JO” yang telah kami coba dan rasanya sangat mantapppppp!! Semuanya serba belut.

  3. kl bakso kaki lima yang lebih mahal, mungkin yang di depan umi… tp porsinya gede buanget.try dech….

  4. wah ini tmpt makan favorit gw neh..enak kok tp mmg kebanyakan MSGnya..
    yg patut diancungi jempol adalah baksonya yg dagingnya lumayan asli..
    top dah utk 14rb!

  5. memang ada citarasa tersendiri..harganya dibanding tempat mkn bakso lain termasuk relatif mahal akan tetapi dagingnya lumayan byk jg seh.
    Dan spt bakso lain, byk kali msg-nya.
    gak jelek2 amat la walo sakit ati jg kdg2 waktu bayar.

Berikan komentar

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s