Udah pernah nyoba bakmi goreng di Bakmi Khek Irian Barat?

Oke, mungkin menu ini udah sering kali diliat di blog MaMa. Bakmi Khek Irian Barat ini tidak berbeda jauh dengan outlet dan gerai bakmi Khek lainnya, tapi ada satu menu yang beda dan unik.

Bakmi goreng! Udah pernah nyoba belum?

Bakmi disini homemade, dan teksturnya sendiri lebih springy (kenyal). Ada sensasi yang berbeda tentunya saat dimakan, apalagi porsinya lumayan generous.

Tergantung selera, bisa request goreng telur doank atau komplit. Untuk sarapan, sebenarnya lebih cocok goreng telur aja, lebih light.

Sedangkan untuk bakmi Khek sendiri, dengan harga 16rb sebenarnya tergolong affordable. Tentu saja dari segi rasa belum dapat dibandingkan dengan sesepuh yang sudah melegenda.

Soal rasa, saos bakmi disini lebih encer, tastenya lebih light dan lauknya juga lebih minim.

Salah satu penyebab adanya menu bakmi Khek goreng ialah karena rumah makan ini juga menyediakan hidangan Chinese food.

Berhubung kunjungannya pagi, masih belum sempat ngerasain masakan khas Chinesenya. Still, bakmi goreng…quite a good breakfast buat yang bosen ama kwetiaw or mie.