JW Marriott: Launching authentic Indian cuisine

jw marriott chicken tandoori

Hotel JW Marriott Medan kembali menyuguhkan thematic dining. Taon sebelumnya, hotel ini menggelar Middle East Cuisine (baca disini).

Kali ini, mereka mendatangkan Specialty Chef Netra Singh yang didatangkan langsung dari India.

Chef Netra Singh
Chef Netra Singh

Indian Food Festival ini sendiri diresmikan pada hari Minggu, tepatnya tanggal 1 Mei yang lalu, dan ditandai dengan acara pengguntingan pita secara simbolis oleh Consul General of India, Dr. Shalia Shah, didampingi oleh konsul negara sahabat lainnya.

jw marriott india consulate medan

Acara santap malam juga diiringi dengan penampilan tari-tarian khas India yaitu Bharathanatyam yang tampil eksotik.

jw marriott indian dancer

Terbatasnya kuliner khas India di Medan ini membuat saya penasaran dengan apa yang ditawarkan di Marriott Cafe yang disulap menjadi Little India.

Chapli Kebab, Aloo Mutter Ki Tikki, Pathar Ka Murgh
Chapli Kebab, Aloo Mutter Ki Tikki, Pathar Ka Murgh

Di section ini kamu bisa jumpa dengan ketiga dish yang highly recommended, especially Chapli Kebab, intense and flavorful.

Indian bread
Indian bread
Or Indian Rice
Or Indian Rice

Indian Dishes

jw marriott indian vege
Tandoori Malay Broccoli
jw marriott indian kerupuk
Onion Pakkora

jw marriott indian fish

jw marriott indian curry

jw marriott indian cuisine
Indian condiments
jw marriott india food
Paneer Pakkora

Selain menu khas India, sajian seperti dimsum, sushi, hidangan khas Indonesia, dan dessert section juga tersedia seperti biasanya.

JW Marriott 13

jw marriott indian chef

Paket makan malam buffet Indian Food Festival sepuasnya ini sendiri dibanderol seharga Rp 298.000 nett per orang.

Is it worth it?

Terus terang, harga yang ditawarkan sebenarnya tergolong tidak murah.

Bahan baku yang dipakai kebanyakan diimpor langsung dari India. Walau masakannya authentic, citarasanya ada sedikit diubah dan disesuaikan dengan lidah orang Medan (Baca: pedasin~)

But first of all, ask yourself this: Do you like Indian food?

Dari semua hidangan yang saya icip, overall the foods had good, and some—incredible taste.

Mengingat langkanya hidangan khas India yang available di Medan, if your budget allow: Give it a go.

*Or you can follow IG giveaway @makanmana and @jwmarriothotelmedan for chance to win vouchers.

JW MARRIOTT HOTEL MEDAN
Jl. Putri Hijau No. 10, Medan 20111, Indonesia
For more information and reservation:

+6261 4100 6300

IG: @jwmarriotthotelmedan 
FB: JWMarriottMedan
Twitter: @JWMarriottMedan

Berikan komentar

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s