Kali ini MaMa kembali dengan bahasan café baru di sebuah kompleks besar di Medan yang sudah terkenal dengan berselemaknya spot-spot kuliner. Mana lagi kalau bukan kompleks Cemara Asri.
Kehadiran sebuah café mungkin bisa membawa suasana baru di kompleks ini atau bahkan di Medan, mengapa? Karena memang masih sedikit yang membawa gelato sebagai fokus utama tempat makan mereka, nah Zisel Gelateria baru-baru ini muncul di kota Medan yang panas ini.
Zisel sendiri berlokasi di Jalan Boulevard Raya No. A24. Cara mudah nemuinnya, masuk dari gerbang utama Kompleks Cemara Asri, nanti perhatikan sebelah kanan, Zisel itu sederetan dan pas di samping Ayam Penyet Ria.
Seperti yang kita ketahui, dengan berselemaknya café atau coffee shop di kota Medan, rasanya memang perlu ada yang stand out dan berani mengambil konsep berbeda.
Nuansa kayu dengan poster-poster gelato yang unik dan kreatif mendominasi ruangan seketika kita membuka pintu, welcome to Zisel Gelateria.
Interiornya cukup minimalis, namun dapat membuat kita merasakan suasana cozy yang bisa bikin betah disini.
Oh ya, Zisel terdiri dari 2 lantai. Kamu pilih aja sesuai hati kamu nyamannya di mana hehe. Fyi, di area belakang café ini dimanfaatkan sebagai office sekaligus tempat gelato production-nya langsung di sini loh! We’ll get to that part later.
Setelah berkeliling celingak celinguk interior Zisel, mari kita intip dulu beberapa menu yang MaMa santap di hari kami berkunjung.
Let’s start with the appetizer. This one is Roasted Chicken Wings. Sauce-nya kental dengan sedikit hint sweetness. Menurut kami sih kalo sedikit pedas lagi lebih syok. Light bites gini cocok buat sharing.
Tak kelewatan pastinya adalah menu pasta. Carbonara Smoked Beef. Kalau kamu perhatikan, pasta carbonara di sini sedikit beda karena memang disajikan dengan style agak kering, biasanya carbonara itu agak creamy basah gitu. Another different approach?
Another Western dish is nasi goreng ayam bakar special. Sauce-nya ini mirip ama chicken wings yang tadi, but marinated well dagingnya tender dan flavornya meresap hingga ke daging.
Yang dua ini masing-masing Pepperoni Pizza dan Apple Pizza. Pepperoni Pizza-nya simpel, but it wasn’t remarkable.
Nah kalau Apple Pizza-nya ini lebih unik, karena topping-nya ya apple slice, dan dibagian tengahnya ada vla. feelingnya kayak pingin makan healthy food atau junk food.
Sebagai penutup, ada beberapa varian gelato yang ditawarkan Zisel seperti sorbet dan yogurt.
So here were our three gelato/sorbet we tasted that day. Pistachio Gelato, strong flavour but will taste fine in your mouth. Strawberry Sorbet, asem manis di mulut, segerrr. Dan highlightnya itu Lemon Sorbet, this one is really going to freshen you, recommended.
Dalam kunjungan MaMa hari itu, kami berkesempatan untuk menyaksikan pembuatan homemade gelato di Zisel secara langsung. Di tempat productionnya, kami dijelaskan berbagai alat, bahan, dan mesin yang digunakan di Zisel.
Zisel sendiri memiliki belasan rasa gelato dan sorbet. Mulai dari rasa pada umumnya seperti chocolate, green tea, sampai seperti rasa whisky cream bahkan ada sorbet rasa Bintang Radler.
Betewe, di Zisel ada promo spesial yakni dengan memiliki Zisel Tumbler dan menggunakannya ketika membeli selected cold drink menu di Zisel dapet 50% off every friday!
I think Zisel is bold enough to bring gelato as their main star of a café. Our conclusion? Reasonably good food with reasonable price. Zisel mungkin saja bisa hadir ‘mendinginkan’ kamu-kamu yang penat dengan kota Medan yang semakin panas ini. So, what’s stopping you from coming here?
Zisel Gelateria
Kompleks Cemara Asri, Jalan Boulevard Raya No. A24, Medan
0812-6968-8855
Instagram/Line: @ziselgelateria
Facebook: Zisel GelateriaOpen Hour: 11.00-22.00
#Halal
Comments are closed.