Burger murah meriah tapi enak? Sei Putih jawabannya

Burger Sei Putih 08.jpg

Kalo udah namanya burger budget, sudah tak terhitung lagi berapa banyak gerai yang berjualan di kota Medan ini. Namun dari banyaknya burger murah yang MaMa coba, Burger Sei Putih ini salah satu yang berkesan.

Burger Sei Putih 10.jpg

Menurut William, salah satu kru MaMa yang tinggal di daerah Sei Sei dan menghabiskan masa sekolahnya di daerah ini, burger Sei Putih tentu memberikan kenangan tersendiri, apalagi saat uang jajan mengering.

Burger Sei Putih 09.jpg

“Dulu waktu SD mah ini burger cuman gopek-an” katanya. Ya ga heran, tempat ini sampe sekarang juga masih very budget friendly, yang termurah itu cuman 7 ribu, bayangkan!

Burger Sei Putih 02.jpg

26 tahun lebih berjualan, tempat ini tetap saja rame, kecuali hari Jumat dimana mereka libur dan istirahat sembari menunaikan ibadahnya.

Di saat ini, tentu bukanlah sang empunya lagi yang turun tangan, tetapi sanak keluarganya. Tugasnya sebenarnya ga berat-berat amat, karena persiapannya sudah selesai dilakukan di dapur rumah.

Burger Sei Putih 11.jpg

Burger Sei Putih 13.jpg

Burger Sei Putih 12.jpg

Jadi disini, abangnya tinggal pecahkan telur, kocok, dan siram ke wajan datar. Patty burger yang sebelumnya telah di pan-fried lalu dilempar ke bagian tengah dadar, kemudian dibalut.

The next step ini yang menurut saya menjadi faktor terbesar kenapa gerai ini stand out from the rest—saosnya.

Burger Sei Putih 05.jpg

Saos yang udah disiapkan dalam botolan ini tinggal dimuncratkan ke atas roti yang telah diolesi mentega dan dipanaskan diatas pan. Selada, tomat, timur masing-masing dengan 1 slice doank (well except timun, lucky if you got 2) mulai menimpa bun, lalu balutan telur tadi ditaruh diatasnya.

Burger Sei Putih 04.jpg

2 jenis saos yang warnanya kekuningan dan kemerahan ini ialah saos mayo dan sambel racikan sendiri. Memang sekilas kalo tidak dirasakan ya kita anggap ini seperti saos instan. Duo combo inilah yang bikin orang nagih, skip that and basically you can get this kinda burger anywhere else.

Burger Sei Putih 06.jpg
Burger Royal – 8rb, don’t bother Beef or Chicken, they taste the same

Burger Royal ini boleh dibilang versi lengkapnya. I mean, kalo pake telur cuman 7000, pake daging juga 7000, pake dua-duanya cuman tambah seribu. Apa lah arti seribu hari gini… kecuali ngotot kali ya buat bayar parkir kereta hehehe…

Untuk burger seharga 8rb, lupakanlah kelezatan Patty nya. Asli cuman tepung dengan perasa doank, tapi itu jelas bukan nilai jual gerai burger ini.

Disamping burger, disini juga menjual Pisang Bakar seharga 8rb juga. Pisangnya baru dikupas setelah ada orderan, dimasak benter pake mentega ampe berminyak, lalu disiram susu coklat dan parutan keju.

Burger Sei Putih 01.jpg
Consider this kalo burger ga bikin kamu kenyang

Well, burger seharga 8rb tentu punya segmen market tersendiri. Kalo sore-sore lewat jalan ini, I’ll consider to stop and buy it again. Walau sederhana, ternyata kombinasi saos, roti, dan fillingnya klop, plus harganya yang sangat bersahabat, why not buat ngeganjal perut di bulan tua?

Burger Sei Putih 03.jpg

Burger Sei Putih
Jalan Sei Putih
Buka: Jam 11:00 – 22:00
Libur: Jumat

3 thoughts on “Burger murah meriah tapi enak? Sei Putih jawabannya

Berikan komentar

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s