Masih dalam cakupan daerah benua Asia yang sama, Asia Tenggara, kuliner khas Thailand memiliki kedekatan dan kemiripan yang nggak jauh beda dengan Indonesia.
Bahkan beberapa kuliner ala Thai bisa ditemukan pada menu lokal dengan nama yang berbeda.
Beberapa minggu yang lalu, Gang Aroy baru saja melakukan peresmian outletnya yang pertama. Homey, cozy, Instagrammable, authentic Thai cuisine dan Medan-Thai fused cuisine describe this place well.
For a warm family dinner/lunch, this place is a go-to.
Take a look at this sharing-size Aroy Signature Tom Yum Jumbo Bowl with Baby Lobster.
—IDR 220.000,-
It’s obvious that Baby Lobster yang disusun rapi di dalam mangkok terasa sangat menarik dan menggugah. Menu khas Thailand satu ini juga menggunakan berbagai jenis seafood segar sebagai pelengkap, seperti udang dan cumi-cumi.
One thing for sure, selain dari Baby Lobster tadi, Fish Cake di dalam Tom Yum ini benar-benar bikin ketagihan.
Enjoy Thai Cuisine without Pad Thai? It’s a big NO!
—IDR 41.818,-
Pad Thai di Gang Aroy diberikan sedikit tweak untuk menyesuaikan lidah orang Medan. A lil bit sweeter than the original Pad Thai.
But, this is Pad Thai. Real Pad Thai, indeed.
Basil Sauteed Beef with Rice really brings up our Thai-mood.
—IDR 37.273,-
It may look simple, but this dish is mind-blowing.
Daging sapi cincang ditumis bersamaan dengan potongan cabai rawit dan basil, memiliki sedikit rasa masam dan pedas, sekaligus memberikan sensasi segar.
Untuk kamu penyuka aroma basil yang kuat, menu ini bisa jadi pilihan yang tepat.
Pilihan daging ayam juga tersedia untuk para “Anti Beef Beef Club”, anyway.
Southern Thai Fried Chicken with Rice tasted…well and familiar.
—IDR 33.636,-
Menu asal Selatan Thai ini memiliki eksterior kulit yang garing dan tekstur daging yang lembut serta juicy di bagian dalam.
Berbagai rempah yang dihaluskan dan dibalut pada daging ayam sebelum digoreng juga terasa sampai ke dalamnya.
Di negara asalnya, ayam goreng akan ditaburi bawang goreng sebelum disajikan. Namun, di Gang Aroy, sambal kecap dengan potongan cabe rawit justru tampak menghiasi daging ayam saat disajikan.
I really wanna put Mango Sticky Rice di menu ke-5 ini.
But, Pandan Chicken benar-benar mencuri hati kami dan mengambil alih posisi dalam daftar.
—IDR 25.455,-
For a side dish, this is extremely recommended!
Aroma ayamnya harum dan dagingnya lembut. Dua kombinasi sempurna yang sesuai dengan ekspektasi kami saat menu ini disajikan.
Dip them in Gang Aroy’s homemade sauce to make it perfect.
Masih banyak lagi kuliner khas Thai yang kami cobain di sini.
Thai Fish Cake dan Pad Sie Yeuw (kwetiau goreng ala Thai) contohnya, memiliki posisi istimewa tersendiri di beberapa anggota tim Makanmana yang berkunjung saat itu.
Terutama Pad Sie Yeuw yang justru menjadi favorit gue.
And to end our tummy-filling lunch courses, Mango Sticky Rice is such a quick and right choice.
To be honest, profil rasa kuliner Thai dari Gang Aroy sangat familiar. As I mentioned above, pada dasarnya kuliner khas Thai dan Indonesia bisa dibilang kekerabatannya cukup dekat.
Tentu saja menu-menu yang disajikan akan terasa mudah diterima dan dicerna. Apalagi, konsep asli dari Gang Aroy ini adalah sebuah restoran keluarga.
Dengan tipe menu yang mudah diterima, atmosfir restoran keluarga yang homey dan cozy, serta interior Gang Aroy yang cukup Instagrammable untuk millenials, we can really kill several birds with just one stone.
Share what you think about this place by putting some comments below untuk yang udah pada cobain menu-menu khas Thai di Gang Aroy. We’d love to know that.
Gang Aroy (@gg.aroy)
Gang Aroy (@gg.aroy)
Manhattan Time Square GF 12-13
061-80862506
No Pork
Lokasi: https://goo.gl/maps/AU5ARe3sTuS7JB5r7
“A lil bit sweeter than the original Pad Thai. But, this is Pad Thai. Real Pad Thai, indeed.”
Maksudnye bro? sweeter than “original” tapi ini “real” pad thai?
Comments are closed.