The Bites—Oleh-Oleh Medan Versi Kekinian Yang Recommended!

Oleh-oleh Medan tidak terlepas dari beberapa produk Bika Ambon dan Bolu Gulung yang sudah sangat terkenal.

Somehow, produk-produk tersebut menjadi sebuah kewajiban untuk dibawa pulang atau dibawa pergi dari para turis yang tiba atau akan berangkat ke kota dan negara lain.

Bagi beberapa orang yang sudah sangat sering keluar masuk Medan, mungkin butuh sesuatu yang baru dan fresh sebagai oleh-oleh.

Wajar saja, kalau bolak-balik kota Medan selama 4x dalam sebulan juga gue akan bosan bawain produk yang itu-itu saja.

Then come The Bites, dengan homemade brownies-nya yang bisa jadi salah satu alternatif yang tepat.

For almost 5 years, The Bites menyajikan brownies dengan aneka toppings di atasnya.

Tentu saja, dalam 5 tahun tersebut terjadi beberapa kali penggantian formula.

Gue masih ingat menikmati brownies The Bites yang spongy instead of fudgy.

But, it’s a lot better now. More to fudgy and looks premium.

Mungkin penggunaan bahan-bahan yang premium dan high quality (claimed) menjadi salah satu faktor yang bikin produk ini berada di level yang berbeda, dengan rasa dan sensasi yang berbeda pula.

Belgian. Callebaut. Chocolate… and New Zealand Butter Anchor. They’re something, aren’t they?

Ah! Termasuk their latest menu (sampai artikel ini ditayangan), Lotus Brownies dan Pistachio Brownies. Sudah bukan rahasia lagi kalau kedua bahan ini memiliki harga yang cukup tinggi di pasaran.

Then suddenly, we’re all dragged to this question, ‘why is it named as The Bites’?

The owner(s) expect that in every single bites of their brownies will somehow bring happiness.

Nggak hanya itu, The Bites pun menarik filosofi itu jauh lebih dalam. Dengan harapan bahwa setiap elemen yang berhubungan dengan The Bites, baik itu suppliers, staffs, and else bisa merasakan kebahagiaan yang sama.

Not sure how they’ll do this, but let’s see.

To reach a younger market/audience, The Bites membuat kemasan yang tergolong gaul dan kekinian.

Ada satu momen ketika The Bites menampilkan BT21, karakter-karakter imut hasil kreasi para member BTS, pada kemasannya dalam menyambut Hari Valentine. Kemudian karakter-karakter unik dari Line App juga pernah ditemukan pada kemasan serta mini cakes-nya.

And I think that works. Gue bocorkan sedikit rahasia dari The Bites, kebanyakan penikmat produk mereka adalah para perempuan yang masih remaja.

Mungkin karena selain untuk oleh-oleh Medan, The Bites sering dijadikan hadiah untuk ulang tahun atau acara-acara khusus lainnya.

Seperti beberapa patisserie atau cake shop lainnya, loe bisa request gift card atau sejenis papan ucapan dari coklat pada brownies/mini cakes.

Well, the next time loe mau cari oleh-oleh yang lebih modern, lebih kekinian, untuk klien atau temen atau saudara yang lebih muda, The Bites bisa jadi salah satu referensi yang tepat.

The Bites (@thebites.id)

Komplek Multatuli Blok CC 46
Jam Buka: 08.30-17.00
Harga:
Cake mulai dari ±35rb
Brownies mulai dari 65rb/12pcs
No Telp: 082365549729
Halal
Lokasi: https://goo.gl/maps/5RM9UGZk4uLYcGeY7