Gara-gara pandemi COVID-19, masyarakat di seluruh dunia termasuk Indonesia, diwajibkan untuk #DiRumahAja demi mencegah penyebaran virus.
On the bright side, kreativitas masyarakat (baca: netizen), jadi makin terasah dalam mengolah bahan makanan yang mereka punya, salah satunya dalam mengolah roti sisa.
Kenapa roti? Well, roti dikenal sebagai alternatif sumber karbohidrat selain nasi dan mie. Makanya kebanyakan orang Barat menikmati roti sebagai sarapan.
Di Indonesia pun begitupula, roti banyak banget dinikmati sebagai sarapan dan/atau cemilan. Dengan bentuk yang beragam dan rasa yang bervariatif, mulai dari roti tawar, roti manis, hingga roti pizza.
Tapi, kalo kamu cuman punya jenis roti tertentu di rumah, seperti roti tawar, kamu bisa kreasikan jadi berbagai macam hidangan yang unik dan menarik.
Gak cuman diolesi selai atau meses, 8 bread hacks ini boleh kamu coba to level up your bread game!
Roti Bakar Gula Aren
Sesuai namanya (dan tampilannya), yang kamu butuhkan adalah roti tawar, buah alpukat, dan gula aren. Cara membuatnya juga cukup simpel kok! Panggang roti gandum, lalu tambahkan irisan buah alpukat dan taburkan gula aren cincang plus sirup gula aren. Yum!
Jangan lupa siapkan secangkir teh atau kopi ya!
Wanpaku Sandwich / Wanpaku Sando
Colorful dan mengenyangkan, mungkin itu jadi kesan pertama kamu sama olahan roti satu ini. Yep, Wanpaku Sandwich yang terdiri dari telur, daging, keju, dan aneka sayuran ini cocok banget dijadikan menu sarapan, makan siang ataupun makan malam.
Empat sehat lima sempurna nih nampaknya!
Puding Roti Green Tea
Percaya atau gak, roti tawar juga bisa dibikin jadi puding yang lembut dan segar loh! Tinggal blender roti tawar dengan bahan-bahan lain lalu tuang ke cetakan dan masukkan ke kulkas hingga dingin. Simpel kan?
Dessert ini cocok banget dinikmati pas cuaca panas. Ada pecinta matcha atau green tea di sini?
Inkigayo Sandwich
Awalnya sandwich ini hanya dijual di kantin gedung SBS (yang menyelenggarakan acara musik Inkigayo) dan hanya bisa dinikmati para idol dan staff yang bekerja di sana. Tapi kini sandwich favorit para idol K-Pop ini bisa dinikmati siapa saja, bahkan bisa kamu buat sendiri di rumah.
Isiannya yang cukup unik juga bikin banyak orang penasaran. Crabstick, mayonnaise dan berbagai macam sayuran yang “terdengar” gurih dipadu dengan selai strawberry yang asam manis. Pernah nyoba?
French Toast
Meskipun namanya terkesan mewah, ternyata salah satu menu sarapan favorit ini mudah banget dibuat. Roti tawar sisa dicelupkan ke dalam adonan yang terdiri dari telur, brown sugar, susu, dan bubuk kayu manis, lalu digoreng hingga kecoklatan.
Tinggal tambahin madu, butter, dan buah berries, jadi deh hidangan manis yang sempurna buat memulai hari!
Roti Goreng Selai Kacang
Bukan, ini bukan risol, tapi roti tawar yang digoreng dengan tepung roti!
Bagi pecinta kacang, selai kacang, atau apapun yang berhubungan dengan kacang, hidangan ini bakal cocok banget buat kamu, karena isiannya yang terdiri dari selai kacang dan kacang mete.
Roti Tawar Goreng Isi Pisang Coklat
Alergi kacang? Jangan khawatir! Ada banyak alternatif lain buat menikmati roti goreng ini, salah satunya pisang dan coklat. As simple as ganti isian kacang dengan meses coklat dan buah pisang, jadi deh Roti Tawar Goreng Isi Pisang Coklat!
Stick Roti Crispy
Atau, buat yang pengen menikmati roti goreng tanpa isian, boleh dicoba nih resep Stick Roti Crispy yang satu ini. Cukup potong roti tawar, celupkan ke adonan tepung, goreng, and voila!
Tertarik Buat Mengolah Roti? Boleh Tengok Dulu Tempat-Tempat Ini!
Jofie Bakery
Jofie Bakery
Jl. Prof. HM. Yamin Sh No.574 B
07.00-22.00
Jl. Arief Rahman Hakim No.206A
07.00-22.30
Jl. T. Amir Hamzah No.123
Cotta Bakery
Cotta Bakery
Jalan Setia Budi, Ruko Milala Mas A-10
07:00-22:00
Louise Patisserie
Credit: @louisepatisserie
Louise Patisserie
Tiara Brastagi Supermarket
09.00-22.00
Jl. Uskup Agung No. 2
10.00-22.00
Jl. Dr. Cipto No. 2
09.00-22.00
Suan’s Bakery
Suan’s Bakery
Jl. Taruma No.9B
08.00-21.45
The Three Carrari
The Three Carrari
Jalan Palang Merah Ruko Royal Residence no 10&11
10.00-20.00
Ola Coffee and Goods
Ola Coffee and Goods
Cambridge City Square
11.00-18.00
Lezat Bakery
Lezat Bakery
Jl. Kapten Muslim No.42
08.00-21.00
Hera Bakery
Credit: @herabakery
Hera Bakery
Medan Bisnis Center Blok AA No. 6, Jl. S. Parman
10.00-22.00
Jl. Bambu 2 No. 61C
07.00-22.00
Breadku
Credit: @breadkuofficial
Breadku
Tiara Brastagi Supermarket
09.00-21.00
OCBC Centre, Ringroad
09.00-21.30
D’Polo Bakery and Cake
Credit: Google / Tommy Wongso
D’Polo Bakery and Cake
Komp. Asia Mega Mas Blok DD No. 21
10.00-22.00
Hans Bread
Credit: @hans_bread
Hans’ Bread
Jl Sekip No 52
07.30-21.00
Majestyk Bakery and Cakes Shop
Credit: @majestyk_bakery
Majestyk Bakery and Cakes Shop
Jl. Jend. Gatot Subroto No. 73 C-F
08.00-22.00
Jl. Karya
07.00-22.00
Jl. Bambu 2 No. 31
07.00-22.00
France Bakery
Credit: @francebakerymedan
France Bakery
Jl. Pemuda Simp. Mangkubumi No. 24C-26A
06:30 – 22:30
Papa & Mama Pastries
Credit: Google / Openrice.com
Papa & Mama Pastries
Jl. Kirana Raya No.48-52
08.00-22.00
Jon’s Boulangerie – Patisserie
Credit: @jons_mdn
Jon’s Boulangerie-Patisserie
Jl. R. A. Kartini No. 6
09.00-22.00
Angliss Bakehouse
Credit: @anglissbakehouse
Angliss Bakehouse
Komplek Multatuli
09.00-20.00
Jl. Krakatau No. 193 B-C
09.00-20.00
Jl. Cemara Boulevard No. 145
09.00-20.00
Maju Bersama Glugur
Marelan Raya
Aroma Bakery & Cake Shop
Credit: @aromabakeryandcakeshop
Aroma Bakery & Cake Shop
Jl. Dr. Mansyur
Jl. Halat
Jl. Mandala by Pass
Jl. Karya Jaya No. 88
Jl. Panglima Denai
Jl. Marelan Raya Pasar 2
10.00-20.00
Euro Bakery
Credit: @eurobakery_medan
Euro Bakery
Jl. Wahidin No. 119
07.30-22.30
Affinois
Affinois
Jl. Mojopahit No.12E
09.15-18.00
Mekarsari Bakery
Mekarsari Bakery
Pajak Beruang (Mimi Kue)
Cemara Asri (GoodLuck Foodcourt)
06.00-11.00
Chocolatier
Chocolatier
Online only
WA +62 811-6122-899
Kamu Udah Pernah Nyobain Bread Hacks yang Mana Nih?
Atau, kamu punya olahan roti yang jauh lebih kreatif lagi? Kalo ada, share resepnya di bawah dong, biar bisa dicoba anak-anak MaMa yang lain!