Selama ini, Glass House yang ada di Jl. Cut Mutia (sebelah Mutia Garden) ini cenderung mem-branding dirinya sebagai venue atau restoran untuk event spesial, seperti resepsi pernikahan, ulang tahun, hingga acara kantor. Ternyata, Glass House juga bisa untuk walk-in, dengan konsep modern Asian dining.

Meskipun terkenal dengan aneka Cantonese-style dimsum yang bervariasi dan dikemas apik, kali ini MaMa justru pengen cobain Signature Roast Duck mereka yang juga terkenal, serta aneka menu dinner lain yang kreatif.

Lagi Gak Ada Event, Tapi Tempatnya Tetap Terasa Elegan nan Mewah

Signature Roasted Duck (Whole 468rb), Cantonese Style Roast Duck a la Glass House

Mungkin banyak yang mikir Cantonese Roast Duck dan Peking Duck itu sama, tapi sebenarnya berbeda. Menurut Z & Y Peking Duck, perbedaan paling penting ada pada segi rasa. Kalau Cantonese Roast Duck mengandalkan kompleksitas rasa dari bumbu marinasi, Peking Duck justru mengandalkan aroma dan rasa asli dari daging bebek.

Di Glass House, bebek disajikan dengan gaya Cantonese. Tapi, sebagai sentuhan akhir sebelum dipotong dan disajikan, bebek utuh disiram dengan minyak panas yang udah dicampur dengan bumbu khusus agar kulitnya makin garing, tapi tetap mempertahankan daging yang lembut.

Menariknya lagi, kalau total bill kalian mencapai IDR 500rb, kalian bisa ‘tebus murah’ setengah ekor Roast Duck ini jadi hanya IDR 100rb. Terus, kalau total bill kalian mencapai IDR 1jt, kalian bisa ‘tebus murah’ seekor bebek hanya jadi IDR 200rb!

Main Course Estetik Pemanja Mata dan Perut

Deep Fried Beltfish in Nyonya Spices (280rb), Chicken Stuffed White Button Mushrooms with House Sauce (78rb), Seafood Curry Served with Mantou Buns (188rb), Double Boiled Fish Maw and Chicken Soup with Shiitake Mushrooms (88rb), Soup of the Day (38rb).

Fyi, kalian bisa pilih antara nasi putih atau nasi Hainam sebagai pendampingnya ya!

Menu A La Carte Pilihan MaMa

Fried Rice Served with Braised Abalone in Abalone Sauce (138rb), Singapore Laksa (118rb), Singapore Fried Hokkien Mee (98rb), Garlic Stir Fried Udon Noodles with Prawns Topped with Egg Yolk (128rb)

Dessert Ciamik to Wrap Up the Evening

Crispy Musang King Durian Spring Rolls (108rb), Tropical Coconut (48rb)

Restoran Asian Cuisine yang Pas Buat Kumpul Keluarga

Dari tampilan, kualitas, serta cita rasa aneka menu yang udah MaMa coba, terlihat jelas skill, pengalaman, serta keseriusan Chef yang tak bisa dipandang sebelah mata. Meskipun dikemas dengan kreatif, MaMa yakin banget menu-menu di Glass House bisa diterima di lidah segala usia, baik yang adventurous maupun yang cuman nyari ‘safe bet’.

Do note, though, kalau kalian datang buat aneka dimsumnya, disarankan untuk datang antara jam 09.00-15.00 karena pilihan dimsumnya lebih banyak. Tapi, kalau kalian pengen menikmati pilihan main course yang lebih beragam, disarankan datang jam 18.00-22.00.

Glass House

Jl. Cut Mutia No.26, Kec. Medan Polonia
https://maps.app.goo.gl/HgwGpRP9E8y9MRo7A
Jam Operasional: 09.00-15.00; 18.00-22.00
No Pork No Lard
Instagram: @glasshouse.id