Bakso Sapi Surabaya/Orion

Remember Bakso Aan? That’s our premiere post 4 years ago! The empire strikes back , tapi kali ini bukan bakso Aan yang kita ngomongin, walaupun keliatannya mirip.

Bakso Surabaya (demikian namanya karena berada di persimpangan Jalan Surabaya dan Jalan Bogor) juga diberi istilah Bakso Sapi Orion, karena berada di Jalan Orion (jalanan kecil sebelah Medan Plaza). Not sure if they’ve got the name, tetapi kedua outlet ini sudah berjualan puluhan tahun. Kebetulan untuk review ini kami mengunjungi gerai yang berada di Orion.

Gerai ini mulai berjualan di saat jam makan siang, berbarengan dengan Soto cabang Sei Deli yg menempati satu ruko ini. Kami tiba agak sore waktu itu, sehingga ruko ini tampak sepi, sekitar pukul 5.30 sore. Berbeda dengan Bakso Aan yang dagingnya dimasak sesuai pesanan, disini tampaknya semua daging dan jeroan sudah duluan dimasak didalam satu wadah, sehingga boleh dibilang kuahnya ‘manis’ dan aromanya mantap, serta daging sapinya juga lebih lembut. Karena kami bukan penggemar jeroan, kami tidak memesan usus dan hati.

Anda boleh memilih bihun atau kwetiaw untuk menemani bakso ini. 3 buah bakso sapi bulat, beberapa daging dan jeroan, it’s as simple as that for IDR 30.000. Tetapi jangan tertipu dengan penampilannya yang biasa-biasa saja, karena yang paling mantap disini ialah kuahnya.

Menurut observasi beberapa waktu lalu di gerai yang berada di Jln Surabaya, Bakso sapi Surabaya/Orion ini kelihatannya lebih menjadi favorit orang tua dan selalu habis sebelum jam 6 sore. So, if you come at above 5 pm, chances are it’s finished.