Jika kita mendengar tentang “masakan Bali” di kepala kita akan langsung terbayang hidangan seafood, sate lilit, ayam betutu, bebek goreng, babi guling yang tersaji dalam ambiance Balinese yang tropis. Nah, di Ulam Balinese Seafood Restaurant ini tersaji hampir semua yang kami sebutkan tadi, kecuali babi guling dan ambiance tropisnya.

Restoran yang terletak di seberang Royal Condominium, tepatnya Jln Palang Merah sebelah Feng Huang reflexology ini, bila dilihat dari namanya bisa dipastikan menu andalannya berupa olahan seafood, tapi kunjungan kita kali ini tidak begitu memuaskan.

Kedatangan kami beberapa waktu yang lalu disambut dengan tatapan dingin dari interior ruko (kami mengharapkan sesuatu yang tropikal dr tempat ini) tetapi diobati dengan senyum yang ramah oleh waitressnya. Kami pun ditawarin menu yang kebanyakan diisi oleh menu seafood. Supaya dapat menikmati semuanya maka kami pun memesan Royal Package yang isinya berupa aneka panggangan seafood seperti, udang, rajungan, ikan, cumi dan baby lobster (120rb) , ditambah Gado-Gado (15rb), Sate ayam ulam (25rb), Ayam Betutu Spesial -setengah ekor goreng (40rb), Balinese Crispy Duck -setengah ekor (45rb).

Hidangan diawali dengan kehadiran Gado Gado lumayan segar. Tidak berselang lama kemudian disusul dengan kedatangan unik dari Sate Ayam Ulam dalam tempat panggangan sate mininya. Nah puncaknya datanglah Ayam Betutu Spesial Goreng yang menjadi highlight jamuan kali ini. Daging penuh rempah yang gurih dan crispy digoreng membuat kami lumayan lahap menikmatinya.

Kemudian disusul oleh Balinese Crispy Duck dengan olahan bebek goreng garing tetapi masih kalah rasa dengan di daerah asalnya (good pointnya: bau amis bebeknya tidak terasa).

Next coming is the Royal Package dalam nampan yang besar membuat mata kami berbinar, akan tetapi rasa dan aroma berkata lain. Dimulai dari ikan bakar yang kurang segar, lalu ikan yang yang juga bau amis, sama halnya dengan cumi dan baby lobster, maybe it’s just our bad luck that day. Satu satunya yang bisa kami nikmati cuma rajungan bakarnya. Ended up kinda disappointed untuk restaurant yang merupakan franchise ini dan harga yang kami bayar. We hope they do better next time around.