Ternyata Medan juga punya Bollywood!

Nah, kalau kamu salah satu penggemar serial TV ‘Uttaran’ yang akhir-akhir ini lagi ngehits di Indonesia, tempat ini mesti masuk ke daftar tempat yang kudu kamu kunjungi.

Bollywood Food Centre, seperti hidden gem di sela-sela kota Medan yang semakin banyak bertebarnya tempat-tempat makan baru, baik itu sekedar gerai kecil sampai cafe berbudget tinggi. Kami cukup yakin banyak dari orang Medan yang belum tahu akan tempat ini.

Salah satu teman saya baru saja menceritakan tentang pengalamannya di salah satu rumah makan Indian food di Medan yang menurutnya ‘best’ banget. Setelah ditelusuri, ternyata yang dimaksudnya adalah tempat ini. What a coincidence!

Daerah Kampung Madras memang banyak ditemukan kehadiran kuliner yang diramaikan oleh etnis India. Bollywood Food Centre sendiri ini beralamat di Jalan Muara Takus No. 7, kalau jalan pintasnya sih keluar dari areal parkir belakang Sun Plaza, jalan kaki saja beberapa meter lalu belok kiri.

Seriously, tempat ini gak mencolok amat dari luar, penampilannya seperti rumah biasa, namun gak susah amat ditemukan sih. Cari aja papan nama yang menggantung ke arah luar jalan, ada tulisan Bollywood-nya.

Masuk ke dalam rumah makan ini, hanya ada lima meja rotan yang mengisi ruangan kecil itu. Asli sepi banget karena gak ada pengunjung lain sama sekali, dan saya pikir malah gak buka. Namun, tak lama seorang ibu keluar mengambil buku menu dan melayani kami.

Setelah disodorkan buku menu, kami lihat menunya cukup banyak loh ternyata, dan dibagi dalam beberapa kategori seperti vegetable, non vegetarian, rice, items of briyani, roti, pulses, snack, salad, dan minuman-minuman lainnya. Kemudian kami di-suggest beberapa menu favorit di sini. Cekidot!

Ini menu yang keluar duluan. Masala Tea, teh yang di-brew bersama rempah dan herb khas India, surprisingly good! Jangan khawatir akan rasa pedas ataupun bau menyengat, rasanya benar pas di lidah! Strawberry Lassi-nya juga best deh, btw ‘lassi’ itu sejenis minuman yoghurt khas India. Dan yang tak kelewatan jika ke rumah makan India, Teh Tarikh!

Selanjutnya, semua makanan keluar sekaligus juga. Yang pertama ini, Mutton Briyani. Well, bagi yang gak tau, briyani itu sejenis nasi yang dimasak dengan bumbu kuning dan rempah-rempah khas India. Mutton itu daging kambing, daging di sini empuk dan tidak berbau. Jempol untuk menu yang satu ini.

Yang ini, namanya Bhindi. Bhindi itu sebenarnya sayuran yang bernama okra atau lady fingers bahasa kerennya. Menu yang satu ini you should try, not sure how to describe it but perpaduan antara okra dengan bumbu khas India-nya, dapet banget! Apalagi disantap bersama briyani.

Nah kalau yang ini, Garlic Naan. Roti khas India ini di-suggest sama ibu yang melayani kami bahwa pasangan yang klop adalah Butter Chicken. Dan, memang benar tidak melebih-lebihkan, Butter Chicken cukup menjadi highlight pada makan siang kami hari itu.

Walaupun rata-rata makanan atau minuman di sini yang memuaskan kami, satu hal yang perlu kami mention to all readers terlebih dahulu. Kalau kamu beneran niat makan di sini, kamu kudu sabar, karena penyajiannya yang memang lama.

Berdasarkan hasil bincang-bincang kami dengan ibu tadi, dia menjelaskan memang penyajiannya agak lama karena menu dipersiapkan ketika memang ada tamu yang datang memesan, jadi benar-benar fresh

Masakan di sini benar-benar terasa khas Indianya, rempah atau bumbunya juga tidak menyengat, dan pastinya rasanya pas di lidah.

Menurut ibu ini, dia berani jamin masakan di sini berbeda rasanya dengan gerai-gerai Indian food lain di Medan. Dan saya cukup terkejut ternyata rumah makan ini telah berdiri selama puluhan tahun.

Recommended? Absolutely yes. Walaupun dengan lokasi yang tersembunyi di sela-sela, ruangan rumah makan yang seadanya, dan pelayanan yang cukup lama, tempat ini worth it untuk dicoba. Just because they serve the most authentic North Indian cuisine in the city.

Just make you sure you don’t come with hunger pangs.

Bollywood Food Centre
Jalan Muara Takus No. 7, Kampung Madras – Medan
061-4536494
061-7864987
0812 602 6001