Nasi Ayam AMin: Nasi Ayam ‘Lama Tak Makan’

“Ane ku liao bo ciak…”, said my mom, which means it’s been a long time since the last time she ate at this place.
I have lived around this place for years since I was baby born and this is my first time trying this heart-melted Chicken Rice. Every spooned rice contains a lot of emotions and memories of my mom’s childhood.

Nasi Ayam yang sepiringnya cuma 13rb.
Yang pertama muncul di benak waktu dua piring Nasi Ayam pesanan kami datang adalah ukuran porsinya yang cukup besar menurut kami. And the next thing my mom said was campurin sambal kecapnya ke nasi. Memang yang dijagokan disini selain dari nasinya yang harum dan tumis buncisnya yang gurih adalah sambal kecapnya. Ada aroma gurih dan pastinya manis dari sambalnya yang khas.

Tidak lama kemudian kami diberikan dua mangkok kecil kuah mie pangsit sebagai sop. Seperti kuah pangsit pada umumnya, kuahnya tidak diberikan spices yang mencolok. Tapi setelah disruput, aroma “Bakkut” atau pork ribs-nya sangat terasa. I added a lil’ soysauce actually for a salty taste and I think you should too.
Ayamnya sendiri dipotong kecil-kecil daripada disajikan sepotong penuh. And what surprised me is gue nemuin minced pork di antara butiran-butiran nasi. Irisan timun, potongan telur dan suwiran bawang goreng pun melengkapi penampilan si Nasi Ayam Ko Amin ini.


The owner said that he has been selling since he was 10 years old. Awalnya bisnis berjalan dari orang tua dan dilanjutkan oleh Ko Amin sampai sekarang, sampai umur 47 tahun dan tetap mempertahankan citarasa Nasi Ayamnya yang tetap pas di hati.

Percayalah, ini hanya secuil kecil manusia-manusia pelanggan Ko Amin.Selain dari Nasi Ayam, keluarga owner juga menjual Mie Pangsit tepat di sebelah sterling Ko Amin. Umurnya juga gak kalah senior. Bisa dibilang imbang-imbang Nasi Ayamnya.

So, this place gave me new memory and refreshed my mom’s childhood memories. Thousands of people out there may think so, too. Including you. You’re welcome to happily share your memories at this place with another MaMa’s kiddo in the comment section below.

Nasi Ayam Amin
Jalan AR Hakim № 27, seberang Pajak Sukaramai, sebelah Permata Bank
Buka dari jam 7 sampai habis
#nonhalal
Lokasi: https://goo.gl/maps/X8QxPriktjy

 

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s