Siapa sih yang nggak kenal sama jajaran kuliner Medan seperti Lontong Medan, Mie Pangsit, Nasi Ayam, Sate Padang, dll sampai ke Indomie Becek?
Well, kini menu-menu tersebut bisa ditemukan semuanya sekaligus dalam satu tempat.
INBOX Food Market.
Meskipun dinamai Food Market atau pasar makanan, lokasi ini jauh dari kesan kotor dan kumuh. JUSTRU, pasar makanan yang satu ini sangat rapi dan tertata dengan baik.
Of course, selain makanan, kamu bisa menemukan berbagai jenis hiburan juga di sini.
Sounds fun, doesn’t it? So, let’s check it out!
“KOTAK” Yang Penuh Dengan Makanan
Bahkan dari langkah pertama masuk ke dalam INBOX saja kamu sudah akan disambut oleh beberapa vendor makanan di kiri dan kanan—lalu kemudian perhatian akan tertuju pada jajaran meja yang rapi di tengah-tengah ruangan yang luas.
Feel free to pick your seat and to have your endless selfies here before having your meal. Once you’re done, read the next part 👇
Kita Jelajahi Dulu Bagian Kiri (Dari Pintu Masuk) Gedung INBOX
To be honest, I can’t really remember susunannya ataupun vendor apa saja.
But, I’ll try to figure and sort them out for you, guys!
Kalau kamu belok ke kiri setelah memasuki pintu masuk, maka kamu akan menemukan booth Fishpop dahulu dengan menu Dory Pop yang lembut dan crusty di bagian luar.
Disusul oleh Gravy Jaw dan Mie Zhou.
Salted Egg Chicken menjadi menu yang kami cobain dari Gravy Jaw. Still, they nailed the salted egg taste. Tidak terlalu asin, tidak greasy dan tidak sandy.
Mie Dandan bisa dibilang menu yang cukup unik. Entah apa alasannya, Mie Zhou menamai menu ini dengan nama itu.
Cara menikmatinya bisa langsung dengan menuangkan kuah yang terasa pedas dan asin ke dalam semangkuk mie, atau dengan cara mencelupkan mie ke dalam gelas kuah tadi.
Mirip dengan cara makan Mie Soba ala Japanese.
Spicy Malatang (Malakingdom) 
Malakingdom 
Spicy Chicken Feet (Otoke) 
Ayam Panggang Guling (Street Roasted Chicken) 
Street Roasted Chicken 
Lontong Sayur + Ayam (Fanny’s Kitchen) 
Leng Hong Kien (Hot Plate & Dimsum) 
Hot Plate Ayam Lada Hitam (Hot Plate & Dimsum) 
Hot Plate & Dimsum 
Pecel Babe 
Pecel Babe 
Kebab Supreme 
Kebab Kings
Melewati tiga booth tadi, kamu akan tiba di sebarisan vendor-vendor paling mentok kiri dari INBOX Food Market.
Dari Malakingdom, Otoke, Street Roasted Chicken, Fanny, Hot Plate & Dimsum, Pecel Babe, sampai ke Kebab Kings.
If I have to describe them one by one, sepertinya hasil akhir artikel ini sudah bisa dijadikan buku. Haha :D.
But, let’s do this in a single breath,
Untuk sensasi rasa pedas nan getir, bisa kunjungi booth Malakingdom. Otoke dengan menu Spicy Chicken Feet-nya sounds spicy and promising.
Yang sedang mendaki tangga “trending“, ada ayam panggang guling dari Street Roasted Chicken. Of course, you don’t wanna miss Lontong Sayur dengan Ayam Rendang dari Fanny’s Kitchen.
Dengar-dengar, chef utama dari Hot Plate & Dimsum berasal dari salah satu penyelia dimsum yang cukup ternama di kota Medan.
Jangan hanya berhenti sampai di Pecel Babe, karena di sebelahnya ada Kebab Kings dengan menu Kebab Supreme-nya yang bisa menggoyang lidah.
Dan Mari Kita Move On Ke Bagian Kanan (Dari Pintu Masuk) Gedung INBOX
Tidak seperti di bagian kiri tadi, booth di bagian kanan tidak sebanyak itu.
Selain Koffie PHK dan Lucy Kuliner dengan Nasi Ayam Special-nya yang wajib coba, kamu bisa menemukan Ayam Geprek Manjah dengan Paket Manjah Dower yang menurutku sangat ekonomis (baca: lengkap).
Kami juga memesan Sate Padang dan Santet Ayam dari Taichan Dong Bang. One thing for sure, sambal yang disajikan bersamaan dengan taichannya benar-benar mengambil hati gue.
Since menu makanan kecil/snacks di sini cukup jarang (mostly menu berat), Chic Chop bisa jadi pilihan yang tepat. Sebaliknya, Mee Special Spicy dari The Youngs bisa jadi pilihan seandainya menu-menu yang kamu pesan tadi masih belum cukup untuk mengganjal perut.
INBOX Food Market memiliki booth in-house yang juga menyediakan berbagai pilihan menu makanan dan minuman.
Seperti dua minuman menyegarkan di atas, dari Inbox Bar dan juga Indomie Kari Spesial dari Warung PHK.
Explore The Next Floor, Too!
Di area lantai 2 tersedia banyak meja dan kursi yang bisa kamu gunakan jika lantai 1 penuh.
Ah, hampir saja kelupaan. Kebanyakan orang TIDAK TAHU kalau tersedia ruangan ber-AC di sini yang BISA DIGUNAKAN, tanpa minimum order.
Di sudut lain, terdapat booth Kocok-Kocok, Lick & Whoop, dan juga Potato Head.
Not Here For Food? These Are What You Can Do Here!
Nope. Selfies dan photoshoot bukan satu-satunya hal yang bisa dilakukan di sini.
Kalau kamu jeli dan memperhatikan seisi ruangan, kamu akan menemukan game arcade retro yang lumrah ditemukan anak-anak tahun 90an hingga 2000an.
I thought it was free, though. Sorry, maapkeun kebiasaan gue yang kagak modal.
Ada biaya per jam yang dikenakan untuk menggunakannya.
Selain itu, akan ada Live Band Performance dan layar super lebar di bagian atas ruangan untuk kamu nonton di sini.
Tidak setiap hari ada Live Band Performance di sini, kamu bisa DM atau check IG mereka di sini.
Kadang-kadang pula, saat momen tertentu seperti Piala Dunia sedang berlangsung, kamu bisa ikut nonton bareng di sini.
Tepat di bagian bawah layar terdapat area “kekuasaan” DJ. Katanya, DJ hanya bungkus lagu-lagu lawas dengan kemasan yang baru. Jadi nggak perlu takut bising dengerin musik yang bikin dag dig dug.
INBOX Food Market
Jl. T. Amir Hamzah No.288
Jam Buka: Senin : 16:00 – 24:00
Selasa – Jumat : 11:00 – 24:00
Sabtu – Minggu : 07:00 – 02:00
No Pork
Lokasi: https://goo.gl/maps/pVerMaLAXHr87YdL6