Gejolak K-Pop akhirnya melanda ke Medan sampe ke kulinernya. Resto yang hadir di jalan Airlangga no 11E (Tel: 061-4523099) menempati satu ruko kecil ini baru beroperasi beberapa bulan. Berawal dari hebohnya paket promo yang dibantu oleh salah satu perusahaan web deal, resto ini sempat dipadati hingga harus reservasi beberapa hari sebelumnya. Nah setelah semuanya lebih reda, baru deh giliran kami mereviewnya, biar lebih fair 🙂
Memasuki resto ini, ada satu ciri khas yang unik, aroma BBQ! Disaster for ladies karena siap2 bau asap begitu selesai makan. Setelah pemberitahuan melalui instagram akan perbaikan ventilasi, tetap saja menurut kami bau itu tetap ada dan kuat, padahal waktu makan siang kami tidak banyak yang berkunjung.
Ga banyak sih menu yang disediakan disini, bagi kamu yang belum terbiasa di restoran BBQ, cukup pesan main dish yang biasanya daging mentah atau daging marinated, nanti akan dihidangkan juga side dish ala Korea seperti kimchi, kentang, cah tauge, dll. Menurut pengalaman kami sih seharusnya side dish korean BBQ aslinya lebih banyak dari side dish yang disediakan disini. Tapi entahlah, untuk menekan cost dan harga mungkin, sehingga dibatasi variannya.
Salah satu menu wajib disini ialah Samgeopsal (IDR 158). Daging pork belly ini sengaja potongannya thick cut, biar lebih juicy. Some will find it too thick though, kalo demikian…request yang irisannya lebih tipis, yg mana dagingnya akan lebih kering setelah digrill.
Karena merasa ga cukup, kami pesan juga bulgogi (IDR 198). Bedanya kali ini ialah daging sapi, namun di marinate sehingga rasanya agak asin-asin-manis. Porsinya cukup besar ternyata! Buat yang berduaan, porsi 2 piring ini torturing.
Tttssshhhh….. begitu suara ketika grill pan udah panas dan daging diletakkan diatasnya. Sembari nunggu matang, kami menyiapkan selada yang nantinya akan dimasukkan daging dan dimakan bersamaan dengan side dish. Atau bisa juga alternatifnya sambil makan nasi putih yang juga disediakan gratis (not sure kalo tambo). Untuk side dishnya semua free refill.
Soal cita rasa sih, belum yah… belum sampai ke level authentic seperti yang kami cicipi di luar negeri (dimasak langsung oleh Korean). Tapi… sebagai pendatang baru Korean cuisine di Medan, rasanya udah acceptable, dalam arti cara penyajian dan cita-rasanya sudah mendekati. Tentunya kesemua aspek ini juga merupakan strategi dari pengelola untuk menyeimbangkan cita rasa dan harga jual, yang mana seperti kita ketahui tidak gampang untuk mendatangkan bumbu dan daging impor. Overall kami salut dengan langkahnya untuk mendirikan sebuah korean cuisine yang jarang ditemukan di Medan. 받습니다
pertama x kesana kesannya mmg kurang bagus si, saya kira itu cuma perasaan saya ajh.tapi stlh baca trnyt bnyk yg merasa sama y..
baru berencana bt beli voucher lagi untuk nanti malam tp sekarang jadi ragu.. tkt moment spesial jd rusak
kualitas makanan dan service buruk sekali walaupun tanpa voucher, ber hati2 lah market medan merupakan orang2 genius, tanpa perbaikan mungkin saja tmt anda sudah akan hilang dari radar mama taun depan, trima kasih
Mungkin yang dimaksud adalah Voucher.
Kalau anda menyalahkan penggunaan Voucher Diskon yang membuat pelayanan jadi tidak perlu maksimal, maka anda perlu memikirkan opini anda tersebut kembali.
Voucher Diskon itu juga resto yang menawarkan melalui kerjasama dengan third-party.
Jika pendapat Yunus mau diterima, anda boleh menyarankan kepada penyedia voucher diskon untuk menuliskan ‘PS: Anda menggunakan voucher diskon, jangan berharap pelayanan resto/tenant maksimal’
Pengalaman makan tiap orang berbeda, review disini hanya sebagai informasi tambahan, tidak bisa sepenuhnya dijadikan acuan.
Selera tiap orang berbeda, disamping itu konsistensi tukang masaknya juga perlu diperhatikan serta servis dari pelayan juga berbeda dari waktu ke waktu.
As a cafe owner myself, I hope customers tidak langsung generalize servers’ attitude sama dengan pemilik. Terus terang, one of the biggest challenge for me is
manpower.
As a cafe owner myself, I hope customers tidak langsung generalize servers’ attitude sama dengan pemilik. Terus terang, one of the biggest challenge for me is
manpower.
Wah, lalu apakah dgn voucher lalu pelayanan yg ditawarkan juga abal”?
Apa itu bisa menjdi excuse dari sbuah resto yg katanya ramai pengunjung?
Hmmm….
Halo yunus wyunus,
Sedikit flashback, malam tsb kami bahkan belum memesan menu utama sudah mendapat perlakuan yg kurang mengenakkan. Padahal cukup dgn jawaban yg sopan& beralasan, siapapun pasti akan menerimanya.
Namun terakhir sudah terdpt posting jawaban dari pihak restoran utk semua pelanggan nya yg sudah terlanjur kecewa, kita harapkan saja semoga ada perbaikan dlm service .
Reviewnya sudah 2 taon Wilson, tentu sudah banyak yg berubah. 2 taon lu sendiri juga banyak berubah kan? Apa yg kami tulis ialah berdasarkan pengalaman kami pada kunjungan tersebut, tidak mutlak dijadikan acuan.
Oh berati lebih update review pengunjung yang tanggal tahun ini yah. Pantesan reviewnya beda banget. Oke min jadi jelas mesti ngikut yang mana.
Voucer = kupon.
Vocer = nama labotarium inovasi di Jerman
Siapatau ga bisa bedain 😉
Ada baiknya dicek dulu tanggal reviewnya.
Heran aja sih. Padahal review admin keliatan positif. Tapi koq comment yg lain banyakkan bad review yah. Di instagram yang kasi kritikan malah di block. Dewasa banget yah 🙂
itula kelen bayar harga vocer ekpektasi bintang lima, makan tu vocer!
Bad taste untuk daging, tidak fresh. Suasana panas dan asap, exhause hanya hiasan. The only thing worst than the food is the service. Not recommended at all.
Pengalaman saya di Angry Korean BBQ ini SANGAT tidak menyenangkan. Kami sebagai tamu yang notabene makan dengan MEMBAYAR, bukanlah gratisan, malah mendapatkan pelayanan yang sangat BURUK & perlakuan yang tidak sopan dari pelayan dan juga kasir.
Jika anda mengharapkan keramahan dan sikap yang sopan dari pelayan / kasir ?!? Sebaiknya jangan berharap terlalu banyak.
Ps. Kepada owner , mohon untuk diperhatikan keramahan dan service dari pelayan & kasir anda .
kerennnn 😀
salam sesama medan
Keren website ini.. Salam kenal ya min.. 🙂
Bro, daripada itu voucher loe hangusin, mending jual di O**.co.id saja.
Mana tahu ada yang berminat, kan lumayan bisa balik modal…
😀
kalo soal voucher sih…skeptis deh gw hahaha…
yeah, makan ber 6, nambah hanya potato once, then the next : Maaf, bla2x,…
beside feel different dagingnya dibanding waktu dulu terakhir makan sekitar awal tahun.
gak tahu ya apa karena in promo atau hanya perasaaan aja 🙂 pastinya 2 voucher lainnya yang sudah saya beli pasti saya hanguskan aja, terlanjur very disappointed 🙂
Elu pake voucher kali…. :p
Side dish free refill ? free nya sekali, next nya : “Maaf, sudah habis” LoL.
Efek terlalu tinggi kadar MSG-kah??
Habis makan besok bangun tenggorokan terkunci
yg punya resto ini orang Korea kah?
Bibimbab ada ngak menunya disini?
kalo tempatnya boleh la.. untuk nasinya @6500 untuk tamboh :s
dan saya juga baru tau ternyata side dishnya bisa minta refill sepuasnya -___-‘
@Syah Yu: waktu awal buka, cuman ada 2 menu utama saja. Beef and pork.
Sekarang udah muncul banyak menu2 lainnya. Makin bervariatif. Silahkan dicoba. 🙂
Linda, harganya sudah tertera di review.
Harga ny mahal gk ya… da yg bilang mahal…. benar gk tuh
Wajib dicoba nih. Dari dulu pengen banget makan samgyupsal. Kira2 pork nya bisa diganti beef ngga ya?
belum pernah nyobain kuliner korea… kayanya bakal kesini nyobain hehe…
Saya 2x makan disini. Pertama waktu baru launching beberapa hari sampai mesti reserve. Kedua kalinya gak usah reserved lagi. Porsinya termasuk besar. Side dish bisa refill terus, begitu juga dengan air putih dinginnya. Untuk es krim batangan impornya, harganya Rp 15.000. Lum cobain sih, keburu kenyang.
Iya Jie, tapi di Medan ini masi limited banget.. ga sampe 5 resto Korean! 🙁
Enaknya kalo makan Korean itu.. side dish nya banyak hehe.. 😀
Comments are closed.