Kinley Thai Bistro, Sun Plaza

Kinley Bistro, thai resto yang baru hadir di Sun Plaza lantai teratas menggantikan outlet Thai Express yang telah habis masa kontraknya (sekarang Riceville). Sama-sama menawarkan makanan ala Thailand, lalu apa yang membedakan Kinley dengan Thai Express?

Dari segi konsep, Kinley hadir dengan tema bistro yang mana lebih menawarkan ala carte menu dan lebih ke fast dining. Wajar saja dengan trafik mal yang padat terutama pada saat weekend, table turnover harus cepat agar memaksimalkan omset. Karena alasan inilah makanan dan minuman yang ditawarkan disini lebih simple.

Modern dan Urban style dengan kombinasi warna interior yang hitam nampak elegan dipadu earthy tone kursinya tanpa harus keliatan classy dan mahal. Dengan menyediakan meja panjang dan jumlah kursi yang banyak, design restoran ini modular, yang mana bisa disesuaikan dengan jumlah pengunjung yang hadir.

Agar berbeda dengan resto Thai yang sudah ada di Medan, Kinley berusaha menghadirkan street food Thailand ke Medan. Menu-menu yang sebelumnya hanya dapat dipesan di resto berkelas kini sudah dapat diicip dengan porsi yang pas buat seorang, seperti Kwetiaw Nur (Kwetiaw kuah sapi), khao gaeng phed ped yang (Roasted duck red curry) dengan seporsi nasi, dll.

As far as the taste goes, Kinley berusaha menawarkan Thai yang authentic. Walau tidak bisa 100% sama dengan aslinya, setidaknya usaha yang dilakukan cukup maksimal, karena bahan-bahan sederhana seperti gula saja harus diimpor.

Any dishes with curry here goes beyond average! When it comes to beverages, ada 2 menu minuman yang bisa kami rekomendasikan—Thai Lemongrass Herbal (15rb) & Thai Iced Milk/Green Tea (19rb)

Selain itu, Kinley juga menyediakan beberapa cemilan dan dessert jalanan seperti pulut thai dan kacang goreng. Both are delicious!

It’s welcoming to see another authentic thai resto entering Medan with new concept. Ga heran kalo tempat ini selalu rame, it’s ideal for quick dine, convenient, affordable, and most importantly…very pleasant to the palate.