Gal Gadot of Chinese Food Jalan Asia
Seberapa sering kita datang makan ke lokasi langganan tanpa sadar bahwa tempat makan itu tidak punya nama? Mungkin awalnya hanya iseng jualan, kemudian mulai rame… Baca »Gal Gadot of Chinese Food Jalan Asia
Bobby
Taste Your Temperature with Hidenori Izaki, World Barista Champion 2014
Beberapa waktu lalu, tim Makanmana dipercayakan untuk meliput acara yang sangat spesial di kalangan penggiat kopi khususnya di Kota Medan. Bagaimana tidak, seorang Hidenori Izaki… Baca »Taste Your Temperature with Hidenori Izaki, World Barista Champion 2014
Saksang Apau 59
Aslinya nama BPK ialah singkatan dari Babi Panggang Karo yang umumnya merupakan rumah makan khas Batak yang menyediakan obviously, Babi Panggang dengan cara masak khas… Baca »Saksang Apau 59
Ayam Goreng Karawaci, Dari Jawa ke Medan
Ayam Goreng bisa jadi salah satu menu paling banyak ditemui diseluruh nusantara ini. Dari yang di penyet, di panggang, di rendang dan tentu yang paling… Baca »Ayam Goreng Karawaci, Dari Jawa ke Medan
Si item “O Mie” at Hock Mee
Bicara saoal mie pasti nga ada habisnya kalau di Medan mah. Jenisnya yang udah banyak semakin banyak dengan hadirnya mie-mie specialty baru, belum lagi yang… Baca »Si item “O Mie” at Hock Mee
Cheng Beng – The Family Reunion at Hee Lai Ton Restaurant
Festival Cheng Beng / Ching Ming Festival (清明节) pada masyarakat etnis Tionghoa sejatinya merupakan ritual pembersihan kuburan leluhur, sembahyang sekaligus memberi penghormatan kepada leluhur. Banyak masyarakat… Baca »Cheng Beng – The Family Reunion at Hee Lai Ton Restaurant
Quick Dine at De Place – Multatuli
Memang suasana cafe yang fotogenik dan cantik jadi nilai plus, tapi kadang kita menginginkan tempat makan yang cepet, nga ribet, ekonomis dan pastinya enak. Seorang teman… Baca »Quick Dine at De Place – Multatuli
Datin Ong (Revisit Version)
Restoran ini nga fancy, nga kekinian, bahkan nga menyediakan kopi seperti cafe-cafe yang menjamur belakangan ini. Tapi setiap kali MaMa gathering dengan teman-teman, ini salah… Baca »Datin Ong (Revisit Version)
Warkop Mamak, Merak Jingga
Alunan komposisi trumpet dari Miles Davis baru saja habis begitu kami masuk dan duduk di salah satu meja di Warkop Mamak. Musik pun dilanjutkan dengan… Baca »Warkop Mamak, Merak Jingga
Ikan Acar Warung Kak Yus
Lokasinya pas sebelahan rel kereta, artinya tiap 10 menit sekali bakal berisik dan abu dari kereta yang lewat berterbangan kemana-mana. Parkir susah, belum lagi macetnya… Baca »Ikan Acar Warung Kak Yus
Coffeenatics, the reminiscence of Melbourne Coffee Shop
Perbincangan MaMa sore itu berputar di definisi idealisme melawan komersialisme. Memang harus MaMa akui tidak mudah menjadi sebuah cafe idealis apalagi di market yang masih setengah-setengah penyerapan… Baca »Coffeenatics, the reminiscence of Melbourne Coffee Shop
Chinese Food Wen Chang, Golden Jalan Glugur
Sudah 10 tahun barangkali sejak MaMa terakhir makan di deretan lokasi makan yang dikenal dengan nama “Golden” ini. Selain pelataran jalan yang lebih rapi, hampir tidak… Baca »Chinese Food Wen Chang, Golden Jalan Glugur