The Three Carrari
I still remember produk apple puff yang sempat fenomenal dari sebuah produksi rumahan oleh keluarga Carrari sekitar 2-3 tahun lalu. Caresse Carrari, lulusan Le Cordon… Baca »The Three Carrari
Leo
Co-founder Makanmana. Street Food Enthusiast.
Mencari Lapau Bang Des Hingga Masuk Gang Demi Sesuap Nasi
Urusan ‘hidden gem‘, Lapau Bang Des ini boleh masuk ke dalam kategori ‘rumah makan yang susah dicari tempatnya’. Lah gimana engga, sampe masuk gang kecil… Baca »Mencari Lapau Bang Des Hingga Masuk Gang Demi Sesuap Nasi
Banking over Coffee at Pilastro Sudirman
I guess Pilastro no longer need introduction. Udah hampir 4 tahun exist di Medan, masa ‘honeymoon’nya juga udah abis, ditutupi oleh cafe2 baru yang lebih… Baca »Banking over Coffee at Pilastro Sudirman
Chef at Home — Medan Food Documentary
Last year, we onboarded video team in Makanmana. The objective is so that we can explore food from different medium and angle. Sebelum ada video,… Baca »Chef at Home — Medan Food Documentary
Misop Buawali — Daging Banyak Harga Hemat
Kunjungan ini bermula dari seringnya lewat Jalan Juanda dan merhatiin tempat ini kok senantiasa rame ya (selagi menunggu lampu merah). Akhirnya suatu siang yang mendung… Baca »Misop Buawali — Daging Banyak Harga Hemat
Mie Sop Bibir Pedas, jalan Kalingga
Saya masi ingat Feri, sosok yang pernah tampil di panggung membawakan lantunan perdana di malam pesta pernikahan saya 5 tahun silam. Karakter yang cheerful dan… Baca »Mie Sop Bibir Pedas, jalan Kalingga