Co-founder Makanmana. Street Food Enthusiast.
Kalo cerita rumah makan khas Padang, sudah berserak-lah jumlahnya di Medan ini. Di pusat kota, hampir rata2 setiap jalan selalu didominasi kuliner khas Sumatera Barat.… Baca »Menikmati Ikan Baung dan Holat yang segar di RM Bung Rizal & M. Br. Regar
Sebelumnya, favorit saya untuk masakan Chinese food dengan budget yang rendah namun tetap mengedepankan citarasa ialah Rumah Makan Tilak (review), but not until I found… Baca »Rumah Makan David, Jalan Hindu
Lokasi Uskup Agung ini memang boleh dibilang strategis. Daerah permukiman elit dengan bidang tanah dan bangunan yang luas ini cocok ditempati bisnis kuliner dari Boga… Baca »Makan sepuasnya! Nabemono dan Sukiyaki di Shaburi & Kintan Buffet Medan
Gue pribadi terus terang belum pernah mengunjungi restoran yang menu utamanya berbasis bebek seperti Grand Duck, Three Duck, Bebek Ubud, Bebek Tepi Sawah dan sejenisnya,… Baca »How “Holy” Is This Holyduck?
I still remember produk apple puff yang sempat fenomenal dari sebuah produksi rumahan oleh keluarga Carrari sekitar 2-3 tahun lalu. Caresse Carrari, lulusan Le Cordon… Baca »The Three Carrari
Urusan ‘hidden gem‘, Lapau Bang Des ini boleh masuk ke dalam kategori ‘rumah makan yang susah dicari tempatnya’. Lah gimana engga, sampe masuk gang kecil… Baca »Mencari Lapau Bang Des Hingga Masuk Gang Demi Sesuap Nasi
I guess Pilastro no longer need introduction. Udah hampir 4 tahun exist di Medan, masa ‘honeymoon’nya juga udah abis, ditutupi oleh cafe2 baru yang lebih… Baca »Banking over Coffee at Pilastro Sudirman
Last year, we onboarded video team in Makanmana. The objective is so that we can explore food from different medium and angle. Sebelum ada video,… Baca »Chef at Home — Medan Food Documentary
Kunjungan ini bermula dari seringnya lewat Jalan Juanda dan merhatiin tempat ini kok senantiasa rame ya (selagi menunggu lampu merah). Akhirnya suatu siang yang mendung… Baca »Misop Buawali — Daging Banyak Harga Hemat
Saya masi ingat Feri, sosok yang pernah tampil di panggung membawakan lantunan perdana di malam pesta pernikahan saya 5 tahun silam. Karakter yang cheerful dan… Baca »Mie Sop Bibir Pedas, jalan Kalingga
Pecel tentu bukan makanan asing untuk orang Indonesia. Makanan yang satu ini cukup familiar dan favorit selain nasi goreng, sate dan bakso. Pecel boleh terlihat simpel… Baca »Pecel Mba Supia, 18 tahun dan masih tetap apa adanya
Ketika Whatsapp gw berbunyi dan isi pesannya “Bro, dateng yah acara private dining gue…” — Like finally. Setelah setahun lebih, akhirnya ter-realisasi juga rencana Milen, executive chef… Baca »Degustation with Milen & Adrian at The Thirty Six Cafe Multatuli
